Od wody do mleka. Najpopularniejsze napoje w Rosji

Oczywiście istnieje wiele krajowych napojów bezalkoholowych, które można spróbować tylko w określonym kraju lub regionie. Ale gdziekolwiek jesteś, woda zawsze pozostanie tradycyjna.

Napisaliśmy już kilkadziesiąt artykułów, w których poznaliśmy zalety i wady napojów bezalkoholowych innych niż woda, którymi ludzie najczęściej gasią pragnienie. W tym artykule zebraliśmy wszystkie najważniejsze.

W naszym kraju najczęściej spotykanymi napojami bezalkoholowymi są:

1. Woda pitna, w tym. w butelkach.
2. Słodkie napoje gazowane.
3. Soki, najczęściej odtwarzane.
4. Herbata.
5. Napoje mleczne.
6. Kwas.

Zacznijmy od sody. Soda to najbardziej nieskuteczny i niezdrowy środek gaszący pragnienie. Gazy uniemożliwiają naszemu mózgowi określenie, ile wypiliśmy płynu. W efekcie wypijamy coraz więcej napojów gazowanych, wypełniając nasz organizm ogromnymi ilościami cukru. Wszystko to nieuchronnie powoduje cukrzycę i otyłość..

Naturalny sok dobrze gasi pragnienie. Zawiera jednak dużo kalorii i nie jest odpowiedni dla osób z nadwagą. Ponadto każdy sok znacznie zwiększa kwasowość żołądka. Soki pakowane zawierają jeszcze więcej cukru niż sok naturalny. Dlatego miłośnikom soków zaleca się zastąpienie ich kompotem..

Herbata doskonale przywraca siłę i równowagę wodną, ​​ponieważ zawiera mikroelementy i witaminy. Jednak wysoka zawartość kofeiny nie pozwala nam spożywać więcej niż 2-3 filiżanki dziennie. A ta ilość jest zupełnie niewystarczająca do normalnego funkcjonowania naszego organizmu..

Nabiał i sfermentowane produkty mleczne słabo gasią pragnienie, ale mogą być stosowane jako alternatywa dla stałych pokarmów. Zastępując obiad lub lunch kilkoma szklankami kefiru, możesz osiągnąć znaczną utratę wagi.

Kwas można spożywać tylko wtedy, gdy nie zawiera sztucznych barwników, substancji słodzących ani aromatów. Jednak, jak każdy napój fermentacyjny, żołądek odbiera to wyjątkowo negatywnie. A mózg nie jest w stanie stwierdzić, ile wypiłeś, ponieważ gazy puchną w żołądku, powodując fałszywe ugaszenie pragnienia..

Jak widać, wszystkie powyższe napoje mają więcej wad niż zalet. Dlatego najlepszą opcją jest nadal zwykła woda pitna lub woda mineralna. Przynajmniej do czasu, gdy dana osoba znajdzie lub stworzy coś bardziej użytecznego i skuteczniejszego niż zwykła woda.

Między innymi woda butelkowana jest znacznie tańsza niż te napoje. Najważniejsze jest prawidłowe picie wody i umiejętność wyboru wysokiej jakości wody pitnej.

7 najlepszych napojów bezalkoholowych na świąteczny stół

Nie ma znaczenia, z jakiegokolwiek powodu musisz zrezygnować z alkoholu w Nowy Rok. Ważne jest, aby wakacje były dla Ciebie nadal dobre i przyjemne. Pomogą Ci w tym nasze autorskie napoje bezalkoholowe..

Szampan z owoców tropikalnych

Będziesz potrzebował kiwi, truskawek, ananasa z puszki, wody mineralnej i soku owocowego. Najlepiej pić sok z egzotycznych owoców, ale nadaje się też sok jabłkowy - świeżo wyciskany lub przechowywany. W razie potrzeby do przepisu można dodać inne egzotyczne owoce, na przykład mango, liczi, marakuję. Lub zastąp nimi niektóre z głównych składników.

Wymieszaj egzotyczne owoce w blenderze do puree. Wlej mieszaninę do szerokich szklanek, napełniając do jednej trzeciej. Na wierzch bardzo ostrożnie wlej schłodzoną mieszaninę wody mineralnej i soku, pobranych w równych proporcjach. Przecier owocowy nie powinien być zbyt mocno mieszany z płynem. Na wierzchu ułożyć krążki ananasa lub inne plasterki owoców i natychmiast podawać.

Jasnoczerwony koktajl cytrusowy

Do tego koktajlu potrzebujesz żurawiny i kilku rodzajów owoców cytrusowych, najlepiej z czerwonym miąższem, takich jak grejpfruty i pomarańcze..

Zamrozić część żurawiny w tacach na kostki lodu, zalewając jagody wodą. Wyciśnij sok z owoców cytrusowych i resztek jagód. Wlej do szklanek. Przed podaniem umieść kostki z mrożoną żurawiną i udekoruj szklanki miętą. Jeśli smak napoju wydaje Ci się zbyt bogaty lub kwaśny, rozcieńcz go wodą lub dodaj trochę miodu.

Koktajl ten jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy - zawiera ogromną ilość witaminy C.W szczytowym okresie zimowej pory roku tak zalecił lekarz.

Mojito z granatu

Będziesz potrzebował granatu, mięty, limonki, wody i lemoniady (najlepiej domowej roboty).

Zamrozić część nasion granatu w taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie. Zmiel miętę, limonkę i resztę pestek granatu w blenderze z niewielką ilością wody. Wlej miksturę do dzbanka przez sitko, aby kawałki jedzenia nie dostały się do napoju. Dodaj lemoniadę, udekoruj gałązką mięty, dodaj lód z mrożonym granatem i ciesz się pysznym koktajlem.

Weź sok jabłkowy, skórkę pomarańczową, cynamon, goździki, cukier lub miód do smaku.

Podgrzej sok na małym ogniu. Następnie umieść tam laskę cynamonu i skórkę. Gotuj je w soku przez kolejne 10-15 minut, aby nadać im ich aromaty. Teraz dodaj cukier lub miód i podawaj od razu, gdy grzane wino jest jeszcze gorące. Do każdej szklanki można włożyć kawałek skórki i laskę cynamonu, aby uzyskać piękno.

Poncz owocowy

Słowo „poncz” z sanskrytu jest tłumaczone jako „pięć”. Oznacza to, że ten napój musi zawierać pięć składników. Do ponczu bezalkoholowego można użyć dowolnej kombinacji owoców bezkwasowych (w tym mrożonych), na przykład jabłek, bananów, truskawek, malin. Będziesz także potrzebował mleka (najlepiej migdałowego), lodu i wody. W razie potrzeby dodaj przyprawy.

Przełóż owoce przez sokowirówkę lub zmiel je w blenderze, a następnie wyciśnij sok rękami. Dodaj mleko, lód i zamieszaj. Wlej do szklanek i podawaj.

Tonik z dzikiej róży

Do przygotowania tego toniku potrzebujesz świeżych lub suszonych owoców róży, pomarańczy, laski cynamonu, wody i cukru.

Dzban dzikiej róży (można posiekać) zalać ciepłą wodą i pozostawić na kilka godzin. Namocz pomarańcze w bardzo gorącej wodzie na kilka minut, a następnie wytrzyj suchym ręcznikiem, usuń skórkę i wyciśnij sok z miąższu. Odcedź, wlej do rondla, dodaj skórkę, cynamon, cukier. Mieszając, doprowadzić wszystko do wrzenia. Wlej wodę z dzikiej róży i ponownie gotuj do wrzenia. Zdejmij miksturę z ognia i pozwól jej parzyć przez kilka godzin. Patelnia musi być przez cały czas szczelnie zamknięta..

Następnie odcedź powstały płyn, wlej go do dzbanka, butelki lub bezpośrednio do szklanek. I możesz służyć na świątecznym stole.

Pina colada

Możesz łatwo i łatwo zrobić ten wspaniały koktajl bez ani grama alkoholu z soku ananasowego, mleka (najlepiej kokosowego), lodów śmietanowych lub maślanych, kawałków ananasa, lodu i cukru.

Wszystko wymieszaj w blenderze, przelej do szklanek, udekoruj plastrami ananasa i ciesz się delikatnym smakiem tego napoju.

10 najlepszych napojów bezalkoholowych na świecie

Pamiętam, że nie tak dawno temu, po opowieści o najpopularniejszych plażowych drinkach na świecie, które - jako jeden - okazały się alkoholowe, rozmowa toczyła się wokół napojów bezalkoholowych, których jest tak wiele w różnych krajach świata! Nigdzie nie mogłem znaleźć odpowiedniej oceny, więc musiałem szybko stworzyć własną! Byłbym bardzo wdzięczny za wszelkie dodatki i komentarze - oraz historie o Twoich bliskich! ;) W międzyczasie - chodźmy na degustację.

10. Eggnog - Niemcy

Kto z nas nie pamięta tego niezwykłego słodkiego smaku, znanego z dzieciństwa? Myślę, że każde dziecko zgodzi się, że nie ma lepszego leku na przeziębienie i utratę głosu! ;) Głównymi składnikami napoju są ubijane żółtka i cukier, ale wariacji jest też wiele - z dodatkiem miodu, waniliny, soków owocowo-jagodowych, a nawet wina! Istnieje kilka wersji pochodzenia nazwy przysmaku - od angielskiego hug-mug, hugger-mugger, od polskiego kogel-mogel, od niemieckiego Kuddelmuddel (hash). Istnieje również wiele wersji pochodzenia napoju. Wynalazek przypisuje się niemieckiemu cukiernikowi Manfredowi Keukenbauerowi. Inny opowiada o piosenkarzu imieniem Gogel, który stracił głos i wymyślił taki słodki i smaczny przepis na lekarstwo.

9. Ayran - Azja Środkowa, Kaukaz

Niemal wszystkie narody świata wcześniej czy później doceniły smak i właściwości odżywcze kwaśnego mleka. Nazwa produktu końcowego i technika fermentacji w różnych krajach mogą być zupełnie inne - wystarczy pamiętać o jogurcie i sfermentowanym mleku pieczonym, matsun i jogurt, chal i kurunga, kumis i kefir, które wszyscy znamy. Ayran (tan) stał się powszechny wśród ludów Azji Środkowej, Kaukazu i Baszkirii. Jest przygotowywany z kwaśnego mleka krowiego, owczego lub koziego rozcieńczonego wodą. Często do napoju dodaje się liście mięty lub gałązki kopru, aby uzyskać wyjątkową świeżość. Jego zalety trudno przecenić - ugaszenie pragnienia, wzmocnienie układu nerwowego, walka z nadwagą i oczywiście szybkie uśmierzenie zespołu kaca! ;)

8. Aojiru - Japonia

Szczerze mówiąc, sam nigdy nie próbowałem tego cudu (prawdopodobnie dlatego, że nigdy nie dotarłem do Japonii) - ale natknąwszy się na niego w sieci, nie mogłem go ominąć. Aojiru to japoński napój warzywny wytwarzany głównie z soku z kapusty. Jeśli dosłownie przetłumaczysz jego nazwę z języka japońskiego, otrzymasz „zielony napój” lub „zielony sok”, co w pełni odpowiada jego wyglądowi! Napój został wynaleziony w 1943 roku przez dr Nero Endo, lekarza wojskowego, który eksperymentował z różnymi sokami warzywnymi, aby znaleźć najlepszą kombinację dla utrzymania zdrowia i siły ludzi w czasie wojny. Obecnie napój jest bardzo popularny wśród Japończyków, mimo że bardzo daleki jest od przyjemnego smaku..

7. Frappe

Trudno jest podać jasną definicję tego napoju, a także podać dokładną recepturę - dziś istnieje zbyt wiele odmian przygotowania. W swojej tradycyjnej postaci frappe to rodzaj zimnych gęstych koktajli, w skład których wchodzą kawa, lody, zimne mleko, syropy owocowe i jagodowe. Wszystkie składniki ubijamy w mikserze lub shakerze, a napój bardzo często podaje się z dodatkiem kruszonego lodu. Koktajle owocowe przyozdabia się jagodami, kawałkami owoców, orzechami lub bitą śmietaną. Najpopularniejsza wersja frappe to kawa i mleko..

6. Kwas - Rosja

Muszę powiedzieć, że obecność kwasu chlebowego w tej ocenie można dość łatwo zakwestionować, biorąc pod uwagę, że jego siła może wynosić od 0,7% obj. do 2,6% obj. Ale mimo wszystko...;) Kwas to tradycyjny rosyjski napój wytwarzany z chleba żytniego poprzez ekstrakcję z niego substancji rozpuszczalnych w wodzie, dodanie cukru, a następnie lekką fermentację powstałej brzeczki. Posiada przyjemny smak i aromat, dobrze gasi pragnienie i działa tonizująco. Istnieje kilka odmian kwasu chlebowego: chleb, owoce i jagody. W Rosji przez długi czas znane były sekrety produkcji najróżniejszego kwasu chlebowego: kwaśny, słodki, miętowy, okroshechny, pachnący, codziennie. Wiele z tych tajemnic zostało zapomnianych, ale niektóre z nich zostały zachowane i przeniesione do dnia dzisiejszego..

5. Mate - Argentyna

Z pewnością każdy z nas, jeśli nie spróbował, przynajmniej raz usłyszał to słowo, które brzmi dziwnie dla rosyjskiego ucha. Mate to tonik o dużej zawartości kofeiny. Po raz pierwszy został użyty w Argentynie, Urugwaju, Paragwaju i południowej Brazylii. Mate jest warzony z suszonych i pokruszonych liści i łodyg drzewa Holly paraguarensis. Nazwa „Mate” pochodzi od słowa „matí”, które było używane w odniesieniu do dyni (Lagenaria vulgaris), która jest tradycyjnie używana do picia mate (tykwa lub tykwa). Mate polecany jest jako środek zmniejszający destrukcyjne działanie nerwic i depresji, wpływa na ogólny stan psycho-emocjonalny, poprawia nastrój i zwiększa aktywność.

4. Ovaltin - Szwajcaria

Nie wiem, czy ten napój można przypisać do tej listy - bo jak się okazało, nie jest to nazwa, a znak towarowy! Został wynaleziony w Bernie w Szwajcarii, gdzie nadal znany jest pod oryginalną nazwą Ovomaltine (od ovum - łac. Jajko "i słód - słód, które były jego pierwotnymi głównymi składnikami). Później pojawiła się również czekoladowa odmiana owaltyny, która jest proszkiem rozcieńczanym zimnym lub gorącym mlekiem. Obecnie owaltyna zyskała popularność na całym świecie - w różnych odmianach i często pod różnymi nazwami. Dla mnie zatopił się w duszy podczas naszych wędrówek po Azji, ponieważ często była to jedyna alternatywa dla kawy 3 w 1 we wszechobecnych azjatyckich 7-Elevens! ;)

3. Sbiten - Rosja

Sbiten słusznie można nazwać jednym z najstarszych i najbardziej tradycyjnych napojów rosyjskich, ponieważ po raz pierwszy wspomniano o nim w kronikach słowiańskich już w 1128 roku. Ten gorący napój był oparty na wodzie, miodzie i przyprawach, ale często dodawano zioła lecznicze, aby wzmocnić efekt. Tradycyjnie uważany jest za leczniczy napój zimowy, ma działanie rozgrzewające i przeciwzapalne. Nawiasem mówiąc, zwykle gotowano go w samowarach. Chciałbym spróbować takiego prawdziwego - z samowara, a nie ze skoncentrowanej mieszanki z torby! ;)

2. Masala chai - Indie

Jak wielu, z tym napojem miałem dziwną historię. Przed pierwszą podróżą do Indii nigdy nie włożyłem do herbaty ziarenka cukru, wierząc, że zabija to prawdziwy smak napoju, a angielska herbata z mlekiem wydawała mi się wyrafinowaną perwersją! A tu na ciebie - herbata z mlekiem i przyprawami, a nawet doprowadzona do stanu syropu przez ilość dodanego do niej cukru. A jednocześnie... okazał się jednym z najsmaczniejszych drinków, jakie jadłam w życiu! Zostałem uzależniony od razu i na zawsze! ;) W przygotowaniu herbaty masala olbrzymią rolę odgrywają wszystkie etapy i składniki - jakość herbaty i mleka, kolejność ich mieszania i oczywiście skład przypraw! Do przygotowania herbaty powszechnie używa się tzw. „Ciepłych” przypraw: kardamonu, cynamonu, imbiru, kopru włoskiego, czarnego pieprzu i goździków. Ponadto często dodaje się gałkę muszkatołową, płatki róż, korzeń lukrecji, szafran i migdały. A jak chcecie czasem w Petersburgu usłyszeć nad uchem wszechobecne okrzyki indyjskich sprzedawców ulicznych: „herbata-herbata-herbata-herbata”...

1. Lassi - Indie

A na pierwszym miejscu mojej oceny, a także na drugim, z jakiegoś powodu osiadł również napój z moich rodzinnych Indii. Wygląda na to, że naprawdę za tobą tęsknię! ;) Trudno o bardziej odpowiedni napój na indyjski upał! Najłatwiejszą opcją dla lassi jest dobrze ubita mieszanka dahi (jogurtu), wody, soli i przypraw. Spośród przypraw w wersji indyjskiej preferowane są prażone nasiona kminku mielonego. Lassi jest również słodka. Aby to zrobić, dahi miesza się z owocami (mango, bananami, truskawkami, cytryną) lub wodą różaną i dodaje się miód lub cukier: owoce najpierw kruszy się z miodem, a dopiero potem wlewa mieszanką dahi i lodu. Lassi są często podawane w małych, jednorazowych, glinianych kubkach. Pozostaje tylko odpocząć - i cieszyć się niesamowitym orzeźwiającym smakiem i obserwować zwykły indyjski zgiełk otaczający Cię ze wszystkich stron...


Chcesz spróbować wszystkich tych trunków w ich historycznej ojczyźnie? Dowiedz się, jak łatwo jest znaleźć tanie zakwaterowanie na całym świecie!

Posty: 12

Abonenci: 11

Komentarze

Gyyyy, co za wspaniały wybór! :)
Kwas w Finlandii jest pyszny. Tylko oni nazywają to piwem warzonym w domu - „kotikalya” (skład: woda, maltoza, cukier, drożdże, zawierający niewielką ilość alkoholu).

prawdziwe?
więc czy kwas jest rosyjskim czy fińskim wynalazkiem? ))
Wydaje mi się, że przepis pożyczyli Finowie - jak sąsiad! ;)

Kiedyś (w wojsku) uciekaliśmy przed zimnem i głodem przy tybetańskiej herbacie. Herbata z masłem, solą, mąką i odrobiną przypraw. Oczywiście w oryginale jest zrobione z ghee z jaka i prażonego tartego jęczmienia, ale tak jak to zrobiliśmy, było niesamowicie dobre. Najważniejsze jest, aby wziąć czerwoną herbatę i gotować ją w czajniku przez co najmniej pół godziny przed dodaniem oleju, a następnie wstrząsnąć olejem do uzyskania gładkości herbatą, dodać sól i przyprawy, wyłączyć, rozcieńczyć mąką i wymieszać. Po raz pierwszy wydaje się, że błoto jest rzadkie, a potem przyzwyczajasz się do niego i uzależniasz jak narkotyk. Zimą, szczególnie w górach, to najlepszy sposób na utrzymanie witalności, a właściwie życia w ogóle :)

Właściwie oto tradycyjny przepis na jeden z rodzajów tybetańskiej herbaty, który szczerze można znaleźć w Internecie:
herbata ghee to tradycyjny napój wytwarzany z herbaty z dodatkiem ghee i różnych przypraw. ghee uzyskuje się poprzez przetwarzanie mleka jaka, a do jej przyrządzania zwykle używa się fermentowanych czerwonych herbat lub herbaty oolong.
Tradycyjną tybetańską herbatę ghee przygotowuje się w następujący sposób. Tłoczoną herbatę kruszy się, wlewa do czajnika, dodaje wodę i gotuje przez 20-30 minut, po czym zawartość czajnika jest filtrowana i wlewana do specjalnego cylindrycznego naczynia (patrz rys. „Naczynie do przygotowania tradycyjnej tybetańskiej herbaty”). potem do naczynia wlewa się ghee, a także jako przyprawę - prażone, pokruszone orzechy włoskie, orzeszki ziemne, sezam, daktyle i zawsze trochę soli i jajka. ponadto zawartość naczynia miesza się długim drewnianym patyczkiem, doprowadzając herbatę i ghee do stanu jednorodnego. tak przygotowany napój wlewa się do innego naczynia i rozlewa do filiżanek, podaje gościom.
Picie herbaty, podobnie jak samo przyrządzanie herbaty tybetańskiej, ma jednak szereg cech, na które należy zwrócić szczególną uwagę, aby nie zostać uznanym za niecywilizowanego gościa. podczas picia herbaty w żadnym wypadku nie należy pozwalać, aby filiżanka była pusta. po wypiciu pół szklanki musisz poczekać, aż właściciel doda Ci więcej. zgodnie z tybetańskim zwyczajem herbata jest całkowicie skończona, a kubek zostaje raz opróżniony, gdy gość żegna się z gospodarzem, dziękuje mu i idzie na swoje miejsce.
Tak więc tradycyjna herbata tybetańska jest wytwarzana z herbaty i ghee; wszelkiego rodzaju przyprawy stosowane do jej przygotowania czynią ją bardziej wyrafinowaną, nadając jej różne smaki: od słodkawego po kwaśny. dodatkowo herbata z dodatkiem oleju ghee jaka jest zaskakująco korzystna dla zdrowia, ponieważ zawiera wiele pożytecznych składników, które są tak potrzebne Tybetańczykom na ich terenach, których flora nie wyróżnia się obfitością i bogactwem.

być oszołomionym.
Blimey))
bardzo dziękuję za przepis i historię.
Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałem czegoś takiego gdzieś na granicy Chin i Kazachstanu... Pamiętam, że smak herbaty z mlekiem, solą i masłem wywołał u mnie jednoznaczne wymioty - z absolutną niechęcią do ponownego spróbowania))
Prawdopodobnie musiałem się obezwładnić, żeby się w to zaangażować! ;)

Ranking popularnych napojów

Napoje są różne: codziennie, które pijemy na śniadanie, chłodzące, oszczędzające w letnie upały. Niektóre nas ożywiają, inne nadają się do stworzenia ciepłej atmosfery. Każdy kraj ma swój ulubiony napój, który miejscowi cenią za pewne cechy. Rzućmy okiem na najpopularniejsze napoje bezalkoholowe.

10. Chicha Morada

Peruwiański napój jest interesujący ze względu na niezwykłe kompozycje. Obejmuje czarną kukurydzę gotowaną razem z ananasami. Następnie do napoju dodaje się sok z cytryny, cukier i goździki. Okazuje się, że jest to pikantny i pyszny koktajl.

9. Indian lassi

Chłodzący koktajl świetnie sprawdza się w wilgotnym i gorącym klimacie kraju. Ponadto ma doskonały smak. Lokalny jogurt (dahni), sól, woda i wstępnie smażone nasiona kminku są łączone w szklance. Do słodkiego napoju dodaje się owoce i miód..

8. Kwas

Ma piękną barwę i aromat, gdyż jest wytwarzany z chleba żytniego. Napój ożywia. Pomimo dodatku cukru doskonale odświeża i ma doskonały smak..

7. Kawa frappe

To gęsty koktajl zawierający różne dodatki. Jest to napój zimny, więc odpowiednio wyglądają w nim lody, owoce w połączeniu z mocną i aromatyczną kawą.

6. Zielona herbata

Najcenniejszy i najbardziej użyteczny jest japoński napój. Doskonale tonizuje i dodaje energii na cały dzień. Jedna filiżanka po obfitym posiłku znacznie poprawi wchłanianie pokarmu..

5. Ayran

Popularny na Kaukazie napój zakochał się w wielu krajach. Jest zrobiony z mleka owczego lub koziego, które powinno zsiadać. Następnie dodaje się do niego koper lub miętę. Ayran z ziołami można wykorzystać do zrobienia okroshki.

4. Czarna kawa

Wiele osób nie wyobraża sobie początku dnia bez tego napoju. Dobrze orzeźwia, ma wspaniały aromat. W Meksyku dodaje się do niego dużo cukru. Popularnym napojem wśród turystów stała się słodka czarna kawa..

3. Aojiru

To jeden z najbardziej znanych trunków w Japonii. Jeśli przetłumaczysz jego nazwę, otrzymasz „zielony sok”. Faktem jest, że jest zrobiony z warzyw. W tym przypadku głównym składnikiem jest kapusta jarmużowa. Obecnie istnieje wiele odmian tego napoju, dodaje się do niego inne warzywa i owoce..

2. Apfelschorle

Ta woda gazowana jest bardzo popularna w Niemczech. Składa się głównie z soku jabłkowego i niewielkiej ilości soku z cytryny. Powstaje na bazie wody mineralnej, dlatego jest ceniony przez okolicznych mieszkańców za naturalność i zdrowotność..

1. Argentyński kolega

Napój dobrze orzeźwia i ma niezwykły ziołowy aromat. Stał się popularny na całym świecie ze względu na swoją świeżość, bogaty smak. Podaje się go w wysokiej i szerokiej misce ze specjalną metalową rurką. Posiada na końcu filtr, dzięki któremu mieszanka ziół nie przeszkadza w delektowaniu się zdrowym koktajlem.

Każdy z prezentowanych trunków ceniony jest przede wszystkim w ojczyźnie, w której został wynaleziony. Różniące się smakiem i przeznaczeniem, zasługują na smak podczas podróży po krajach lub przygotowywane w domu.

Napoje bezalkoholowe. Lista ze zdjęciem

Nie zmącona woda

Płynny, bezwonny i bez smaku w małych ilościach, bezbarwny w normalnych warunkach otoczenia. Zawiera rozpuszczone sole mineralne i różne pierwiastki chemiczne. Pełni istotną funkcję w rozwoju i życiu organizmu człowieka. Woda niegazowana pełni rolę uniwersalnego rozpuszczalnika, dzięki czemu zachodzą wszystkie procesy biochemiczne.

Woda gazowana

Jest to naturalna woda mineralna lub niegazowana wzbogacona dwutlenkiem węgla (CO2), aromatyzowana i słodzona w celu wydłużenia jej przydatności do spożycia. Woda gazowana jest oczyszczana z ewentualnych drobnoustrojów za pomocą węgla. Napełnianie wody dwutlenkiem węgla odbywa się za pomocą specjalnego sprzętu przemysłowego. Istnieją trzy rodzaje wody gazowanej oparte na nasyceniu dwutlenkiem węgla.

Eggnog

język angielski hoog-mug - haszysz
Napój bezalkoholowy na bazie surowych jaj kurzych i cukru. Należy do klasy deserów. Istnieje kilka legend o pochodzeniu ajerkonika z różnych krajów. Tak więc w Niemczech stworzenie ajerkoniaka przypisuje się cukiernikowi Manfredowi Keckenbauerowi. W Polsce śpiewak chóru w synagodze w mieście Mohylew Gogel, który stracił głos, posłuchał rady, by wypić wstrząśnięte surowe jajko. Następnie do głównych komponentów dodawano różne składniki, tworząc coraz to nowe warianty napoju..

Kakao

lat. theobroma cacao - pokarm bogów
Tonizujący i aromatyczny napój bezalkoholowy na bazie mleka lub wody, kakao w proszku i cukru. Po raz pierwszy (około 3000 lat temu) starożytne plemiona Azteków zaczęły używać proszku do produkcji kakao. Tylko mężczyźni i szamani cieszyli się przywilejem picia tego napoju. Dojrzałe ziarna kakaowe zmielono na proszek i rozcieńczono zimną wodą, dodano ostrą paprykę, wanilię i inne przyprawy.

Kefir

z wycieczki. kef - zdrowie
Pożywny napój otrzymywany z mleka w wyniku fermentacji bakterii kwasu mlekowego: pałeczek, paciorkowców, drożdży, bakterii octu i około 16 innych gatunków. Ich liczba musi wynosić co najmniej 107 na litr. Napój ma białą barwę, jednorodną konsystencję, zapach sfermentowanego mleka i niewielką ilość dwutlenku węgla. Kefir jest najbardziej rozpowszechniony wśród mieszkańców krajów słowiańskich i na Bliskim Wschodzie.

Kisiel

Słodki napój deserowy o konsystencji galaretki. Przygotowywany jest na bazie kompotów owocowo-jagodowych, uzvaru, soków, syropów, mleka, konfitur rozcieńczonych w wodzie z dodatkiem skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej oraz zakwasu zbożowego. Galaretka zawiera cukier jako substancję słodzącą.

lat. Cola
Tonizujący słodki gazowany napój zawierający kofeinę. Napój zawdzięcza swoją nazwę orzechom coli, które w oryginalnej recepturze były źródłem kofeiny. Napój został po raz pierwszy wyprodukowany przez amerykańskiego chemika Johna Stitha Pembertona w 1886 roku jako syrop leczniczy. Napój sprzedawany był w porcjach po 200 ml. w aptekach jako lekarstwo na „zaburzenia nerwowe”. Po chwili napój zaczął być gazowany i sprzedawany w automatach..

Kompot

fr. kompot - komponuj, miksuj
Deserowy napój bezalkoholowy wytwarzany z jednego rodzaju lub mieszanki owoców i jagód na bazie wody i cukru. Kompot przygotowywany jest ze świeżych, mrożonych lub suszonych składników. Napój ten jest bardzo popularny latem schłodzony, aw chłodne dni kompoty dobrze się rozgrzewają jako źródło witamin. Również kompoty zbierane są na zimę do wykorzystania w przyszłości..

Arab. qahwa - napój energetyzujący
Napój tonizujący bezalkoholowy przygotowany na bazie palonych ziaren kawy. Kawa jest rośliną ciepłolubną, dlatego jest uprawiana na plantacjach wysokogórskich. Do produkcji kawy wykorzystywane są dwa gatunki kawowca: Arabica i Robusta. Pod względem właściwości konsumenckich Arabika jest mniej mocna, ale bardziej aromatyczna, podczas gdy Robusta jest odwrotnie. Dlatego często sprzedawana jest mieszanka tych dwóch odmian w różnych proporcjach. Historia powstania kawy owiana jest ogromną liczbą legend.

Lemoniada

fr. limonade - limonizowana
Orzeźwiający napój bezalkoholowy z soku z cytryny, cukru i wody. Ma jasnożółty kolor, cytrynowy aromat i orzeźwiający smak. Po raz pierwszy pojawił się we Francji w XVII wieku. za panowania Ludwika I. Według legendy pojawienie się trunku wiąże się z niemal fatalnym błędem nadwornego podczaszego. Nieumyślnie zamiast wina nabrał sok z cytryny do kieliszka monarchy, aby jakoś skorygować ten wysypkowy akt, dodał do kieliszka wodę i cukier.

mleko

Płyn wytwarzany przez gruczoły sutkowe ludzi i ssaków. Zawiera dużą ilość składników odżywczych niezbędnych do wzrostu i rozwoju organizmu. Mleko zawiera tłuszcze, białka, witaminy i pierwiastki śladowe. Mleko może mieć różną barwę od białej do niebiesko-żółtej. To zależy od zawartości tłuszczu. Ze względu na zawartość laktozy ma lekko słodkawy smak. Mleko zawiera ponad 100 użytecznych składników, w tym około 20 zbilansowanych i tłuszczowych aminokwasów, laktozę, minerały.

Sztuka. Rosyjski mursa - woda z miodem
Napój bezalkoholowy, w większości przypadków bezalkoholowy, na bazie soku owocowo-jagodowego, wody i cukru lub miodu. Ponadto, aby uzyskać pikanterię i dodatkowy aromat, do napoju można dodać skórkę z owoców cytrusowych, przyprawy (cynamon, goździki, kolendra) i ziołowe nalewki (dziurawiec, szałwia, mięta, melisa i inne).

Sbiten

Bezalkoholowy gorący lub zimny napój sporządzony z wody, miodu, przypraw i przypraw jest często leczniczy. Słowo sbiten powstało z procesu łączenia (ubijania) dwóch płynów - miodu rozcieńczonego w wodzie i pikantnego naparu ziołowego.

To pożywny i wzmocniony płyn otrzymywany z wyciskania owoców, jagód i warzyw. Aby uzyskać wysokiej jakości sok, należy używać tylko świeżych i dojrzałych owoców. Jabłko, wiśnia, truskawka, truskawka, malina, śliwka, gruszka, pigwa, brzoskwinia, morela, winogrono, grejpfrut, pomarańcza, cytryna, limonka, mandarynka, marakuja, papaja, mango, kiwi, pomelo, jeżyna, żurawina, granat, porzeczki, agrest, pomidory, seler, pietruszka, marchew, buraki, rzodkiewka, kapusta, cukinia, ogórek, papryka i inne.

Serum

stary. chwała. syrovath - związane z serem
Jest produktem ubocznym wytwarzania sera, twarogu i kazeiny, uzyskiwany przez podgrzewanie kwaśnego mleka, zwijanie i przecedzanie. Proces krzepnięcia mleka może zachodzić naturalnie w wyniku jego kwaśności lub dodatku kwasów spożywczych.

Uzvar

Orzeźwiający napój bezalkoholowy z różnych suszonych owoców, jagód i miodu. Suszone śliwki, morele, jabłka, gruszki, wiśnie, rodzynki, berberysy, dzikiej róży, jarzębina, głóg, borówki i inne są używane jako składniki Uzvara. Owoce i jagody na uzvar można przygotować w okresie dojrzewania lub kupić gotowe w sklepie.

wieloryb. cha, inż. herbata
Napój bezalkoholowy uzyskiwany przez parzenie lub zaparzanie specjalnie przetworzonych liści herbaty. Liście herbaty zbierane są z krzewów o tej samej nazwie, które rosną na rozległych plantacjach w ciepłych i wilgotnych strefach klimatycznych. Najkorzystniejsze warunki pogodowe występują w tropikach i subtropikach Chin, Afryki i Indii..

10 najpopularniejszych napojów bezalkoholowych na świecie

Woda gazowana to stały faworyt, który stał się nieodłączną częścią codziennych posiłków, niezależnie od tego, czy jest to lunch, przekąska czy kolacja. Zazwyczaj napój bezalkoholowy zawiera wodę, aromat i substancję słodzącą, taką jak cukier lub syrop kukurydziany. Ponieważ napój gazowany zawiera lwią część cukru, można go umieścić na liście 10 potraw, które są niedopuszczalne dla dobrej sylwetki..

Czasami napój można zastąpić wodą pitną, co ma wiele zalet. Ale dzisiaj przedstawiamy wam 10 najpopularniejszych napojów bezalkoholowych.

10,7-up


Firma Charles Leiper Grieg przejęła produkcję tego napoju w 1929 roku. Napój, który zawiera cytrynę, limonkę i sodę, jest dziś produkowany przez Dr Pepper Snapple Group i Pepsi Co, firmę popularną we wszystkich częściach świata. Wcześniej nazywał się Bib-Label, ale w związku z fuzją firm zdecydowali się zmienić nazwę na 7-up.

9. Squirt


Obejmuje:

  • woda gazowana,
  • skoncentrowany sok grejpfrutowy,
  • bromowane oleje roślinne,
  • kwas cytrynowy,
  • naturalne aromaty,
  • konserwanty,
  • syrop kukurydziany o dużej zawartości fruktozy,
  • ester kalafonii i gliceryny.

Napój wprowadził na rynek biskup Herb, twórca trunku. Początkowo chciał stworzyć lemoniadę. Skład napoju nie zmienił się.

8. Napój musujący A&W

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co oznacza akronim A&W? W rzeczywistości jest to wspólne przedsięwzięcie Roya Allena i Franka Wrighta i widzimy, że akronim A&W reprezentuje pierwsze litery ich nazwisk. Napój jest popularny nie tylko w Kanadzie.

7. Sunkist


Napój pojawił się w 1979 roku i był połączeniem aromatów cytryny i pomarańczy. Ten ciekawy pomysł należy do Marka Stephensa, ponadto współpracował z firmą Coca-Cola.

6. Sprite


Napój bezalkoholowy produkowany przez Coca-Cola Company nie zawiera kofeiny, jest bezbarwny i zawiera cytrynę i limonkę. Po raz pierwszy wprowadzony na rynek amerykański w 1961 roku. Jest stałym rywalem 7-up.

5. Napój gazowany IBC


Popularny napój produkowany przez Independent Brewing Company, która rozpoczęła działalność w 1919 roku. Ze względu na wysokie ceny i koszty firma upadła i zbankrutowała, w 2008 roku została przejęta przez Grupę Dr Pepper Snapple.

4. Słynny stary gazowany napój Barq's

Pierwszy napój bezalkoholowy znany jako amerykański napój gazowany. Jeden z napojów produkowanych przez Coca-Cola Company. Posiada dwa smaki - francuską wanilię i soda śmietanową. Był głównym konkurentem A&W ze względu na doskonały smak i przyjemny zapach..

3. Canada Dry Ginger Ale


Produkt wyprodukowany przez Dr. Pepper Snapple Group, założona w 2008 roku. Ma swoje korzenie w Teksasie, ale obsługuje wiele rynków w Kanadzie, Japonii, na Bliskim Wschodzie i w Stanach Zjednoczonych. Jest własnością Canada Dry Ginger i rodziny John J. McLaughlin.

2. Dr. Pieprz


Niepowtarzalny i rozpoznawalny aromat, który różni się od innych słynnych napojów gazowanych. Utworzony w 1885 roku przez Charlesa Aldentona z Waco w Teksasie. W 1904 roku napój zaczął być sprzedawany w Stanach Zjednoczonych. Obecnie jest importowany do Ameryki Południowej, Azji, Australii i Europy.

1. Coca-Cola


Firma rozpoczęła działalność w 1886 roku i nadal utrzymuje wiodącą pozycję pomimo nowych i tanich napojów gazowanych, które są dziś popularne wśród konsumentów. Jest głównym rywalem firmy Pepsi, która w latach 80. zajęła pierwsze miejsce w rankingu popularnych napojów bezalkoholowych..

10 najpopularniejszych koktajli bezalkoholowych

Dużo uwagi zawsze poświęca się koktajlom alkoholowym. Nie twierdzimy, że ta uwaga jest z pewnością zasłużona. Postanowiliśmy jednak nie ominąć tak przyjemnej przyjemności jak koktajle bezalkoholowe i zapraszamy do zapoznania się z krótkimi recepturami najpopularniejszych trunków..


Koktajl Maryi Panny

Aby zrobić koktajl Matki Boskiej, potrzebujemy:

  • lód;
  • sok pomidorowy - 300 ml;
  • Sos tabasco;
  • Sos Worcestershire;
  • chrzan - 1 łyżeczka;
  • sok z cytryny - 1/4 szt.;
  • sól pieprz;
  • seler.

Dokonywanie Dziewicy Maryi:

Wlej połowę lodu do shakera, zalej 300 ml soku pomidorowego, dodaj sos Tabasco i Worcestershire, dodaj łyżeczkę chrzanu i sok z ćwiartki cytryny. Posyp czarnym pieprzem i solą, przelej do schłodzonej szklanki, podawaj, udekoruj patyczkiem selera.

Koktajl Shirley Temple

Aby zrobić koktajl Shirley Temple, potrzebujemy:

  • lód;
  • słodki syrop granatowo porzeczkowy;
  • piwo imbirowe;
  • sok z cytryny z kilku plasterków.

Tworzenie Shirley Temple:

Wlej grenadynę do szklanki z lodem i zalej piwem imbirowym, wyciśnij sok z kilku plasterków cytryny i włóż do szklanki. Mieszać.

Koktajl „Morska bryza”

Aby zrobić koktajl Morska Bryza, potrzebujemy:

  • sok żurawinowy;
  • Sok ananasowy;
  • lód;
  • mięta do dekoracji.

Gotowanie „Morskiej bryzy”:

Wymieszaj równe ilości soku z żurawiny i ananasa, wstrząśnij w mikserze, przelej do szklanki z lodem. Podawaj przybrane gałązką mięty.

Koktajl „Seks na plaży”

Aby przygotować koktajl Sex on the Beach, potrzebujemy:

  • lód;
  • sok brzoskwiniowy - 50 ml;
  • sok pomarańczowy - 150 ml;
  • sok z limonki - 1/2 szt.;
  • miód - 2 łyżeczki;

Gotowanie „Seks na plaży”:

Do połowy wsypać lód do shakera, wlać 50 ml soku brzoskwiniowego i 150 ml soku pomarańczowego, dodać sok z połowy limonki i dwie łyżeczki miodu. Wstrząśnij, wlej do szklanki z lodem. Udekoruj skórką, plasterkiem pomarańczy i wiśnią.

Koktajl „Miesiąc miodowy”

Aby zrobić koktajl dla nowożeńców, potrzebujemy:

  • lód;
  • sok jabłkowy - 100 ml;
  • sok pomarańczowy - 100 ml.

Gotowanie „Miesiąc miodowy”:

W shakerze wstrząsnąć 100 ml lodu, jabłka i soku pomarańczowego, wlać do kieliszków do szampana. Udekoruj pomarańczowym klinem i wiśnią.


Koktajl zbawienia wątroby

Aby zrobić koktajl Liver Salvation, potrzebujemy:

  • jabłka - 2 szt.;
  • truskawki - 6 szt.;
  • banan - 1 szt.;
  • lód.

Przygotowanie koktajlu:

Wyciśnij sok z 2 jabłek w sokowirówce, 6 szt. truskawki i 1 banan, ubij w blenderze z lodem.

Koktajl „Pussifut”

Aby zrobić koktajl Pussifut, potrzebujemy:

  • lód;
  • sok pomarańczowy - 50 ml;
  • sok z jednej cytryny;
  • sok z połowy limonki;
  • żółtko jaja - 1 szt.

Gotowanie „Pussifut”:

Napełnij shaker 2/3 lodem, wlej 50 ml soku pomarańczowego, sok z całej cytryny i pół limonki, 1 żółtko. Wymieszaj, wlej do kieliszków, dodaj lód.

Koktajl Brooke Shields

Aby zrobić koktajl Brooke Shields, potrzebujemy:

  • lód;
  • sok pomarańczowy - 50 ml;
  • sok z cytryny - 25 ml;
  • sok limonkowy;
  • piwo imbirowe;
  • słodki syrop granatowo porzeczkowy.

Gotowanie tarcz Brooke:

Wymieszać w shakerze 2/3 lodu, 50 ml soku pomarańczowego, 25 ml soku z cytryny, rozlać sok z limonki, wstrząsnąć, wlać do wysokiej szklanki. Dodaj piwo imbirowe i grenadynę. Udekoruj plastrem pomarańczy.

Koktajl „Coca Colada”

Aby zrobić koktajl Coca Colada, potrzebujemy:

  • lód;
  • Sok ananasowy;
  • mleko kokosowe.

Przygotowanie Coca Colada:

Ubij w blenderze lód, sok ananasowy (2 części), mleko kokosowe (1 część). Podawaj w kieliszkach do martini.

Koktajl Eggnogg

Aby zrobić koktajl Eggnogg, potrzebujemy:

  • jajka - 4 szt.;
  • syrop cukrowy - 50 ml;
  • ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cynamon - 1/2 łyżeczki;
  • kardamon - 1/2 łyżeczki;
  • goździki - 1/2 łyżeczki;
  • mleko - 600 ml.

Gotowanie Eggnogg:

To klasyczny koktajl świąteczny. W dużej misce ubij 4 jajka w pianę, dodaj 50 ml syropu cukrowego, łyżeczkę ekstraktu waniliowego, po 1/2 łyżeczki cynamonu, kardamonu i goździków, wszystko ubij. Następnie wlej 600 ml mleka, mieszając koktajl. Podawaj w schłodzonych szklankach.

Średnia ocena: 5/5. Ogólna ocena: 3

Nie ma jeszcze głosów! Oceń ten przepis jako pierwszy

Przepraszamy, że ten post nie był dla Ciebie przydatny!

7 najbardziej znanych napojów bezalkoholowych na świecie

Z popularnych drinków z różnych krajów przychodzą na myśl znane marki piwa, wina, wszelkiego rodzaju koktajli czy coś mocniejszego. Ale nie wszyscy znają krajowe napoje bezalkoholowe, chociaż są one dostępne w każdym kraju. Wśród nich są oczywiście napoje dla każdego, ale jest też wiele smacznych i zdrowych przepisów..

Proponuję więc zapoznać się z tradycyjnymi napojami bezalkoholowymi niektórych krajów.

Napoje bezalkoholowe, fot. Michał Osmenda

Atole

Ten gorący napój z mąki kukurydzianej jest powszechny w całej Ameryce Środkowej, zwłaszcza w Meksyku. Jego receptura została wymyślona przez Indian. Ubij mąkę kukurydzianą z mlekiem lub wodą, dodaj brązowy cukier, cynamon i zagotuj na małym ogniu. Gdy napój zgęstnieje, zdejmij z ognia i dodaj wanilię. Na śniadanie pije się atole. A atole z dodatkiem czekolady zamienia się w tradycyjny świąteczny napój.

Lassi

Lassi, orzeźwiający napój jogurtowy, został wynaleziony w gorących Indiach.

Lassi, zdjęcie: Swaminathan

Tradycyjnie nie jest słodki, ale zawiera jogurt (dakha), sól, wodę i przyprawy (najczęściej kminek). Ostatnio popularne stały się słodkie odmiany lassi z dodatkiem owoców (mango, papaja, melon), cukru czy miodu. A na Holi przygotowuje się specjalne lassi z ekstraktem z konopi i migdałami.

Frappe

Frappe to ulubiony napój Greków, który popijają w upale, siedząc przy stolikach ulicznych kawiarni i spoglądając na przechodniów. Ogólnie istnieje wiele rodzajów frappe.

Polecamy np. Następujący nieklasyczny przepis: kawa, cukier, lody, zimne mleko - wszystkie składniki ubijamy, aż utworzą gęstą pianę i wypijamy przez słomkę. Czasami do napoju dodaje się kostki lodu, owoce, jagody lub słodkie syropy..

Ayran

Ayran doskonale gasi pragnienie w czasie upałów. Wykonany jest z kwaśnego mleka rozcieńczonego wodą z dodatkiem soli, gałązek kopru, mięty lub bazylii. Ten napój jest bardzo korzystny dla układu nerwowego. Ayran jest powszechny na Kaukazie i w Azji Środkowej.

Sbiten

Sbiten można słusznie nazwać najstarszym tradycyjnym rosyjskim napojem, ponieważ po raz pierwszy wspomniano o nim w kronikach z XII wieku. Podstawą tego napoju jest miód. Sbiten najlepiej gotować w prawdziwym samowarze. Miód miesza się z wodą, dodaje przyprawy (goździki, cynamon, gałka muszkatołowa) i parzy. Gorący sbiten jest bardzo dobry do stosowania zimą w celach leczniczych i profilaktycznych, dlatego można do niego również dodawać różne preparaty ziołowe.

Aojiru

W tłumaczeniu z języka japońskiego aojiru oznacza „zielony napój”. Patrząc na niego, rozumiesz dlaczego. Wygląda naprawdę niezbyt przyjemnie, też smakuje. Ale jest bardzo przydatny dla zdrowia, ponieważ przepis został wymyślony przez lekarza podczas wojny w Japonii, aby utrzymać siłę ludzi. To połączenie soku z kapusty z innymi sokami warzywnymi. Muszę powiedzieć, że Japończycy piją to dość często..

Kumpel

To tradycyjny napój w Argentynie. Posiada właściwości tonizujące ze względu na wysoką zawartość kofeiny. Mate przygotowuje się z suszonych liści i pędów ostrokrzewu. Unikalny skład tego napoju pomaga aktywować ludzkie działania bez szkody dla zdrowia, a nawet zaspokoić głód.

Jak widać, tradycje i gusta są różne w różnych krajach. I bardzo interesujące jest odkrycie dla siebie czegoś nowego, spróbowanie czegoś, czego nie spotkasz w swoim zwykłym życiu. Jedna wskazówka: zanim spróbujesz nieznanego napoju, dowiedz się, z czego jest zrobiony, nigdy nie wiesz z czego.

Napoje bezalkoholowe - 737 domowych pysznych przepisów

Co to są napoje bezalkoholowe? Napoje bezalkoholowe to napoje, w których zawartość alkoholu jest obniżona do zera (do tej kategorii należy również robienie herbaty). Czytaj...

  1. Dom
  2. Najlepsze wybory
  3. Napoje
  4. Napoje bezalkoholowe
  • Czarna porzeczka
  • Czerwone żeberka
  • Borówka amerykańska
  • Kompot z czarnej porzeczki
  • Rabarbar
  • Kompot wiśniowy
  • Truskawka
  • Malina
  • Suche drożdże
  • Koktajl mleczny
  • Przepisy dietetyczne
  • Kompot z czerwonych porzeczek
  • Na obiad
  • Płatki
  • Kuchnia rosyjska
  • Kompot jabłkowy
  • Kawa w Turku
  • Cytryny
  • Kwas chlebowy
  • Aronia

Opis

Do czego służą napoje bezalkoholowe? Aby ugasić pragnienie, potrzebne są przede wszystkim napoje bezalkoholowe. Po drugie, aby rozweselić, potrzebne są napoje bezalkoholowe (na przykład poranna filiżanka aromatycznej kawy może cię rozweselić). Nawiasem mówiąc, nawet przygotowanie drinków poprawia nastrój. Po trzecie, potrzebne są napoje bezalkoholowe, aby podnieść ton, uzupełnić energię (jak znowu ta sama filiżanka kawy lub Coca-Cola). Po czwarte, napoje bezalkoholowe mają również właściwości lecznicze (na przykład herbata ziołowa czy kakao).

Jednym słowem napoje bezalkoholowe to bardzo potrzebny i pożyteczny wynalazek ludzkości, a przygotowywanie koktajli jest bardzo popularne. Jakie są obecnie najpopularniejsze napoje bezalkoholowe? To oczywiście kompoty, galaretki, napoje owocowe, koktajle dla dzieci, kwas chlebowy, kawa, herbata, soki, woda gazowana, lemoniada, poncz owocowy i tak dalej. Nawet piwo może być bezalkoholowe. Jest też grzane wino bezalkoholowe.

Wiele napojów bezalkoholowych można bezpiecznie przygotować w domu - w domu takie napoje smakują tak samo dobrze, jak napoje kupowane w sklepie. To oczywiście liczne kompoty z owoców, jagód, a nawet warzyw. Na stronie można dowiedzieć się, jak zrobić koktajl z różnych składników, jak zrobić koktajle mleczne.

Napoje bezalkoholowe stają się stałymi gośćmi na każdym świątecznym stole. Całe przygotowanie przepisów na koktajle, które znajdują się w sekcji, zajmuje bardzo mało czasu. Podczas gdy w ciągu dnia, zaczynając od rana, wszyscy pijemy z wielką przyjemnością i prosimy o więcej.

Najprostszym istniejącym napojem bezalkoholowym jest sok. Jak przygotować napój? Wyciśnij owoce w sokowirówce. Jednak wyciskanie nie musi być ograniczone do jednej wyciskarki. Możesz również podkreślić przygotowanie koktajlu mlecznego, do którego wystarczy jeden blender. Ogólnie przygotowanie koktajli mlecznych zasługuje na osobny temat na liście koktajli bezalkoholowych. Ta sekcja zawiera przepisy, z których możesz dowiedzieć się, jak zrobić koktajl mleczny.

TOP-20 producentów napojów bezalkoholowych w Rosji

Liderzy pod względem sprzedaży napojów bezalkoholowych w 2016 roku

„Pierwsza niezależna agencja ratingowa” na podstawie danych IAS FIRA PRO przygotowała ranking TOP-20 rosyjskich producentów napojów bezalkoholowych, opracowany na podstawie wyników działalności finansowej w 2016 roku.

Łączne pozycje przypisano firmom na podstawie bezwzględnej wartości przychodów ze sprzedaży uzyskanych przez firmy w 2016 roku. Dodatkowo, dla odniesienia, podano wskaźnik, jakim jest zysk netto, a dynamika tych wskaźników finansowych jest odnotowana w porównaniu z rokiem poprzednim..

Przychody ze sprzedaży TOP-20 producentów napojów bezalkoholowych, milion rubli.

Imię2015 rok2016 rokZmiana
„PEPSICO HOLDINGS”, LLC102,534120,564
„COCA-COLA HYCHBISSI EURASIA”, LLC7548482 781,
FIRMA „MERCURY”, LLC2 161,2648
„PK„ AQUALIFE ”, LLC20232276
„KARACHINSKY SOURCE”, LLC2 172,2263
LLC „FONTE AQUA”, LLC14591793
„FIRMA ROSINKA” SA1 468,1730
„PK„ LEADER ”, LLC1 789,1,658
„SHISHKIN LES TORG”, LLC1,5721639
„EDELWEISS L”, LLC12001615
SA „NARZAN”2 129,1568
„EDEN SPRINGS”, LLC1,4841 449,
„FKPCHF BOBIMEX TM”, LLC10951,377
„VK” STARE ŹRÓDŁO ”, CJSC1 236,1,368
„AQUA STAR”, LLC8941,278
„VOLZHANKA”, UZVM1 184,1 213,
„DENEB”, JSC1,2641,088
"KPP" LAZURNY "SA1 256,1 006
SA „KAVMINVODY”898961
„DIKOMP-CLASSIC”, LLC891931

Zysk (strata) netto 20 największych producentów napojów bezalkoholowych, mln RUB.

Imię2015 rok2016 rokZmiana
„PEPSICO HOLDINGS”, LLC-7167-1,358
„COCA-COLA HYCHBISSI EURASIA”, LLC-1 1193 645,
FIRMA „MERCURY”, LLC7479
„PK„ AQUALIFE ”, LLCdziesięć46
„KARACHINSKY SOURCE”, LLC316309
LLC „FONTE AQUA”, LLC1820
„FIRMA ROSINKA” SA33bez zmian
„PK„ LEADER ”, LLC95148
„SHISHKIN LES TORG”, LLC3229
„EDELWEISS L”, LLC2123
SA „NARZAN”1-187
„EDEN SPRINGS”, LLC-49-17
„FKPCHF BOBIMEX TM”, LLC2354
„VK” STARE ŹRÓDŁO ”, CJSC-2518
„AQUA STAR”, LLC18137
„VOLZHANKA”, UZVM12
„DENEB”, JSC91sto
"KPP" LAZURNY "SA33bez zmian
SA „KAVMINVODY”232266
„DIKOMP-CLASSIC”, LLC2dziesięć

Źródło: First Independent Rating Agency (FIRA.ru), 2018

Podane informacje mają ogólną wartość informacyjną, nie zawierają danych niejawnych i nie mogą być wykorzystywane do celów komercyjnych. Firma nie ponosi odpowiedzialności za skutki wykorzystania informacji opublikowanych w pomocy..

Bardziej szczegółowe i aktualne informacje można uzyskać, kontaktując się ze specjalistami „Pierwszej niezależnej agencji ratingowej”.