Mniszek lekarski - opis, właściwości, zastosowanie

Mniszek lekarski to wieloletnie zioło z rodziny astrowatych lub astrowatych. Znany leczniczy mniszek lekarski z rozetą podstawowych liści i jasnożółtych kwiatów.

Opis mniszka lekarskiego

Wysokość rośliny od 10 do 30 cm Korzeń mocny, wzniesiony, w przekroju biały. Liście są rozcięte w kształcie, tworząc podstawową rozetę. Kwiaty są żółte, zebrane w oczodołach. Kwitnie głównie od kwietnia do maja, może kwitnąć do jesieni. Owoce składają się z niełupek z kępką, dojrzewają w czerwcu-lipcu.

Rozprzestrzenianie się mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski rośnie na całym terytorium naszego kraju - na polach, w ogrodach warzywnych, na trawnikach. Często jest uważany za chwast. Pojawia się, gdy tylko topi się śnieg.

Właściwości lecznicze mniszka lekarskiego

W rzeczywistości mniszek lekarski jest bardzo przydatną rośliną, która leczy wiele dolegliwości. Jego właściwości lecznicze są znane od dawna i były używane w Rosji przez wszystkich uzdrowicieli. Liście mniszka zawierają cholinę, różne pierwiastki śladowe i dobroczynną goryczkę, a także inne substancje niezbędne dla zdrowia. Przydatne są wszystkie części rośliny, które są zbierane do przyszłego użytku. Część nadziemną suszy się w cieniu na powietrzu lub w dobrze wentylowanych pomieszczeniach. Korzenie zbierane są wiosną lub jesienią. Aby to zrobić, są wykopywane, oczyszczane z ziemi, myte i suszone..

Mniszek lekarski stosowany jest w celu poprawy trawienia, jako środek pobudzający apetyt i wzmacniający, przy cukrzycy, niedoborach witamin. Jego stosowanie jest uważane za doskonałe narzędzie do zapobiegania miażdżycy. Leczy się je z powodu anemii, serca, nerek, jelit, zaburzeń metabolicznych. Tradycyjna medycyna twierdzi, że lekarstwo ma właściwości przeciwnowotworowe. W Chinach od dawna jest stosowany jako silny przeciwutleniacz. Zawarte w nim substancje biologicznie czynne mają również działanie wykrztuśne, przeczyszczające, uspokajające, przeciwgorączkowe i przeciwskurczowe..

Sok z mniszka lekarskiego odbudowuje komórki wątroby, normalizuje jej pracę. Jest stosowany przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego i zatruciach. Przywraca tworzenie się żółci. Leczy egzemę i furunculosis. Czasami sok z mniszka lekarskiego miesza się z sokiem z marchwi.

Sok można przygotować na kilka sposobów:

1 sposób - w maju lub czerwcu wykop roślinę wraz z korzeniami. Opłucz, trzymaj w lekko osolonej wodzie przez około pół godziny, wyciśnij całą wodę, osusz i wyciśnij sok. Wymieszaj z cukrem 1: 1 i dodaj 1/10 części wódki. Po 2 tygodniach sok jest gotowy. Przechowywać w lodówce.

Metoda 2 - wszystko jest takie samo, tylko bez dodatku cukru i wódki. Wyciśnięty sok rozcieńcza się niewielką ilością wody. Spożywać z miodem przez 2-3 miesiące ¼ szklanki przed posiłkami.

Metoda 3 - drobno posiekaj umyte liście, blanszuj przez 1 minutę, a następnie spuść wodę. Przejdź przez maszynkę do mięsa i przeciśnij przez podwójną warstwę gazy. Rozcieńczyć powstałą mieszaninę wodą w stosunku 1: 1. Gotować 1-2 minuty.

Korzenie mniszka lekarskiego są doskonałym naturalnym środkiem moczopędnym. Służą do oczyszczania nerek. Napary pomagają w zapaleniu stawów - zmniejsza się ból, zatrzymuje się proces deformacji stawów. Dzięki bogatemu składowi wywary z mniszka lekarskiego regulują metabolizm i pomagają w odchudzaniu.

Przeciwwskazania obejmują stany z niedrożnością dróg żółciowych, zapaleniem błony śluzowej żołądka i wrzodami.

Aplikacja mniszka lekarskiego

Aby poprawić metabolizm: zalać 1 łyżką pokruszonych liści 1 szklanką wrzącej wody. Nalegaj 1-2 godziny. Następnie odcedź i weź 1/3 szklanki 3 razy dziennie 15-30 minut przed posiłkiem.

W przypadku zaparć: dobrze zmielić korzenie w młynku do kawy. Spożywać 3 razy dziennie po ½ łyżeczki pół godziny przed posiłkiem.

W przypadku cukrzycy: liście stosuje się w leczeniu cukrzycy typu II jako część preparatów ziołowych zalecanych przez lekarza.

Napar z korzenia można wykonać w następujący sposób: wlać 1 łyżkę stołową pokruszonego korzenia do termosu, następnie zalać szklanką wrzącej wody. Nalegaj przez kilka godzin, najlepiej w nocy. Odcedź i weź 1/3 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Podczas gotowania wszystkie części mniszka lekarskiego są używane przez dietetyków jako niskokaloryczny posiłek. Korzenie rośliny piecze się w piekarniku, a następnie mielą i piją zamiast kawy. Jeśli dodasz trochę cykorii, imbiru lub cynamonu, otrzymasz aromatyczny napój..

Sałatka z młodych liści i kwiatów jest bardzo przydatna jako źródło witamin. Aby pozbyć się nadmiernej goryczy, wstępnie moczy się je w słonym roztworze. Odmiana mniszka lekarskiego bez goryczy została już wyhodowana w Europie. Stosowany również jako przyprawa do mięsa.

Kwiaty mniszka są marynowane i dodawane do sałatek jako dekoracja.

Przepis na sałatkę z mniszka lekarskiego:

100 g świeżych liści zalać osoloną wodą i pozostawić na 15 minut. Odcedź wodę i drobno posiekaj. Dodaj 1 łyżkę śmietany i 1 łyżkę majonezu. Sól dla smaku. W razie potrzeby śmietanę i majonez można zastąpić olejem roślinnym i posypać sokiem z cytryny.

Aby zaskoczyć swoich gości na Nowy Rok, czas pomyśleć o tym podczas kwitnienia mleczu i zrobić wino (inna nazwa to whisky). Wino z mniszka lekarskiego, przypominające szkocką whisky, dojrzewa za sześć miesięcy, w sam raz na ferie zimowe.

Jeśli chcesz dłużej pozostać młodym i zdrowym, zwróć uwagę na mały, prosty kwiatek przy drodze. Oprócz wielu dobroczynnych pierwiastków śladowych zawiera krzem, którego brak wpływa na starzenie się organizmu. Dlatego nazwa „eliksir młodości” mniszka lekarskiego otrzymała nie na darmo.

Kosmetyki ludowe wykorzystują maskę ze świeżych liści, aby nawilżyć, odżywić i odmłodzić skórę twarzy. Piegi i plamy starcze są dobrze rozjaśnione przez napar z kwiatów.

Sok z mniszka lekarskiego pomoże pozbyć się małych brodawek. Ugryzienie przez owada uleczy świeży zmiażdżony liść.

Mniszek lekarski to wspaniała roślina miododajna. Wytwarza miód o silnym aromacie i lekko gorzkawym smaku..

Surowce należy zamawiać z dala od dróg i budynków przemysłowych. Lepiej jest zbierać kwiaty przy dobrej pogodzie. Aby przygotować surowce z nieotwartych pąków, musisz wstać wcześnie, gdy kwiaty jeszcze się nie otworzyły.

Mniszek lekarski. Opis, cechy, właściwości lecznicze i zastosowanie mniszka lekarskiego

Złota łąka, przydroże, podwórko - jasnożółta wiosenna radość od dmuchawców. W łóżkach ta radość jest bezlitośnie wyrwana jak chwast. Grecy, Arabowie, Chińczycy w tradycji rosyjskiej znali i aktywnie wykorzystywali mlecze jako „eliksir życia”.

Mniszek lekarski jest przedstawicielem niewielkiej liczby roślin, które kwitną natychmiast po stopieniu śniegu i cieszy się złotymi czapkami.

Na różnych terytoriach żółtego mniszka lekarskiego ludzie nazywają bardzo oryginalną nazwą: dziupla, ptyś, mleczarz, łysa głowa księdza, korzeń zęba, krzew marcowy, svetik i inne. Każdy przynajmniej raz zrobił sobie wiosenne zdjęcie mniszka lekarskiego - fascynujący widok i na pewno radość dla oczu po białej zimie.

Opis i funkcje

Mniszek lekarski należy do przedstawicieli rodziny Astrov, jest byliną zielną. Naukowa nazwa jego gatunku to mniszek lekarski, farmaceutyczny lub zwyczajny. W Rosji w przyrodzie znanych jest prawie dwieście gatunków mleczy, około stu z nich uważa się za lecznicze.

Dźwięk „mniszka lekarskiego” w języku rosyjskim jest słowem o pojedynczym rdzeniu z czasownika „dmuchać”: od lekkiego ruchu powietrza nasiona parashutic odrywają się od kosza i przenoszą w nowe miejsce.

Każde nasiono mniszka lekarskiego to suchy owoc trądziku przymocowany do cienkiego pręta ze spadochronem. Gdy już znajdą się w ziemi, natychmiast zaczynają kiełkować.

Korzeń mniszka lekarskiego ma wygląd pręcika z gałęziami, jest stosunkowo gruby, do 50 cm głębokości w glebie. Są na nim pierścienie mlecznych przejść, widać je pod lupą.

Liście mniszka lekarskiego wychodzące z gniazda. Każda blaszka liściowa jest pierzasto rozcięta i ma pośrodku rowek do zbierania wilgoci. Jeśli mlecz żyje w wygodnym miejscu, liście dorastają do 40-50 cm, na glebie suchej - nie więcej niż 20 cm.

Z gniazda wyrzucana jest strzała - jest to rurkowata pusta łodyga z kwiatostanem na końcu. Kwiat mniszka lekarskiego to nie tylko jeden kwiat, ale cały kosz jasnych rurkowatych kwiatów z połączonymi płatkami i pręcikami.

Mniszek lekarski to wyjątkowy naturalny barometr i zegar. Po południu, o godzinie 15:00 lub w deszczową pogodę, przed deszczem, koszyczki „barometru” chronią pyłek przed wilgocią. O 6 rano i przy dobrej pogodzie ponownie otwierają żółte głowy..

Lecznicze właściwości mniszka lekarskiego nie budzą wątpliwości. Jest przeciwwskazany tylko w przypadku ostrej niedrożności dróg żółciowych, przy wzroście stężenia kwasu solnego oraz przy przewlekłych problemach ze strony przewodu pokarmowego. Oznaki, na które należy uważać i przestać brać: wymioty i biegunka.

Sadzenie i hodowla

Mniszek ma wszelkie szanse wzrostu w każdym miejscu, w którym spadło jego ziarno: w pobliżu ścieżek, na pastwiskach, polach, w pobliżu zbiorników wodnych, w ogrodach i ogrodach warzywnych. Mniszek lekarski kwitnie aktywnie od maja do czerwca.

Gdy powietrze ogrzeje się do + 2 ° C, nasiona są już zdolne do kiełkowania. W sezonie każdy krzew mniszka lekarskiego produkuje ponad 10 tysięcy nasion, z których wyrośnie życie nowych roślin po udanym zimowaniu w ziemi.

Oprócz metody rozmnażania nasion mniszek lekarski ma w swoim arsenale nowe pędy wyrastające z pąków z szyjki korzeniowej. Dmuchawiec wystrzeliwuje pod koniec kwietnia i proces ten trwa przez cały sezon letni. Dlatego nie jest wymagane specjalne sadzenie mleczy..

Mniszek lekarski jest niesamowicie wytrzymały, posiada wrodzone mechanizmy adaptacyjne. Nie można go zdeptać, zagłuszyć, zgnieść żadnymi innymi roślinami.

W kłączach mniszka gromadzi się wiele pożytecznych substancji. Korzenie są pobierane z ziemi do ręcznego zbierania surowców wiosną lub jesienią. Latem jego korzenie nie są zbierane, ponieważ mają niewielkie właściwości lecznicze. Wracają do miejsca już używanego nie wcześniej niż po 2 latach.

Oczyszczają ziemię z korzeni, usuwają zmielone części rośliny i najcieńsze gałęzie, myją w chłodnej wodzie. Następnie suszy się je przez kilka dni na otwartej werandzie, aby mleczny sok przestał płynąć.

Na zdjęciu korzenie mniszka lekarskiego

Następnie zwykłe suszenie odbywa się w ciepłym, zacienionym pomieszczeniu. Warstwy są rozprowadzane nie więcej niż 5 cm, a gotowy surowiec to suche kruche korzenie mniszka lekarskiego, które spokojnie leżą w workach przez okres do pięciu lat.

W okresie aktywnego wzrostu przygotowywany jest również sok z mniszka lekarskiego, mniszek jest cięty i moczony w zimnej słonej wodzie przez 30 minut. Ta procedura zmniejsza gorycz w wyciskanym soku. Z liści wyciska się sok. Jest również puszkowany na alkohol do wykorzystania w przyszłości (1: 1).

Zastosowania i właściwości lecznicze mniszka lekarskiego

Przyjrzyjmy się bliżej głównym właściwościom mniszka lekarskiego, które pomagają rozwiązać ogromną liczbę problemów zdrowotnych. Jedzenie mniszka lekarskiego jest bardzo korzystne.

Każdy inwentarz, zwierzęta i ptaki chętnie zjadają najświeższe i suszone liście oraz kwiaty mniszka lekarskiego. Nowe liście umieszcza się w zdrowych sałatkach witaminowych.

Liście mniszka są jadalne

Jeśli mówimy o „kulinarnych zdolnościach” mniszka lekarskiego, to oprócz sałatek robi się z niego orzeźwiające napoje i dżemy o smaku miodowym, pąki marynuje się nawet do pierwszych dań i sałatek..

Tylko młode rośliny nadają się do jedzenia. W kwiatostanach i blaszkach liści naukowcy odkryli: karotenoidy, witaminę C, witaminy z serii B i P, sole mineralne, pierwiastki żelazne, wapń, fosfor, mangan, miedź, bor i inne pierwiastki.

Miód z mniszka lekarskiego ma zawsze złoty kolor, bardzo gęsty, lepki, szybko krystalizuje, ma mocny aromat i ostry smak. Zawiera 35% glukozy i 41% fruktozy. Pszczoły rzadko iw niewielkich ilościach przynoszą nektar z mleczy.

Na zdjęciu miód z mniszka lekarskiego

Korzenie mniszka lekarskiego zawierają do 24% insuliny, oleju tłuszczowego, dzięki czemu po usmażeniu z łatwością zastępują substytuty kawy, takie jak cykoria, oman i gruszka ziemna. W domowej apteczce od dawna jest mniszek lekarski jako aktywator apetytu.

Zastosowania lecznicze mniszka lekarskiego

    • Układ moczowo-płciowy lub wydalniczy: mniszek lekarski działa moczopędnie, usuwa kamienie z nerek i woreczka żółciowego oraz likwiduje obrzęki.
    • Układ oddechowy: Mniszek lekarski działa dobrze jako środek przeciwkaszlowy, leczy gruźlicę.
    • Przewód pokarmowy: mniszek lekarski radzi sobie z katarem, zapaleniem błony śluzowej żołądka, działa przeczyszczająco na zaparcia, zmniejsza fermentację i zapalenie okrężnicy.
    • Układ krążenia i serce: mniszek lekarski rozwiązuje problemy z wątrobą, eliminuje anemię, anemię, miażdżycę.
    • Układ kostno-mięśniowy: mniszek lekarski rozwiązuje problemy z chorobami stawów, kręgosłupa i kości, eliminuje artretyzm i reumatyzm.
  • Układ hormonalny: mniszek lekarski rozwiązuje problemy z cukrzycą.
  • Układ nerwowy: mniszek lekarski łagodzi paraliż, poprawia wydolność, napięcie i odporność organizmu, pomaga przy anoreksji.
  • Skóra: mniszek lekarski jest środkiem gojącym rany, uzupełnia programy w leczeniu niedowładów, w kosmetologii stosuje się sok z mniszka lekarskiego do usuwania brodawek, egzemy, przy pigmentacji skóry.
  • Odurzenie i zatrucie: mniszek lekarski neutralizuje trucizny po ukąszeniach owadów, aktywnie uczestniczy w eliminacji toksyn.
  • Mniszek lekarski jest środkiem przeciwpasożytniczym.
  • Mniszek lekarski jest naturalnym laktostymulantem do karmienia piersią.
  • Mniszek lekarski - doskonale obniża ciepło w organizmie, niszczy wirusy, łagodzi skurcze i zmniejsza ból.

Przepisy na mniszek lekarski

W aptece można kupić gotowe surowce z mniszka lekarskiego do przepisów. Sałatka z mniszka jest trudna do wykonania. Świeże liście mniszka pokroić w cienkie paski, posolić, doprawić kwaśną śmietaną lub oliwą z oliwek. Możesz skomplikować przepis cebulą, startą marchewką i sokiem z cytryny.

Normalizacja apetytu. Proszek z korzeni mniszka lekarskiego w objętości dwóch łyżeczek wlewa się jedną szklanką przegotowanej zimnej wody, mieszaninę utrzymuje się przez osiem godzin. Wystarczy wypić jedną trzecią szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami..

Mniszek lekarski na ukąszenia owadów. Świeży liść mniszka jest miażdżony, tłuczony, a świeżą masę przypominającą owsiankę umieszcza się na ugryzieniu na 2-3 godziny pod sterylnym bandażem.

Usuwanie brodawek i maseczek. Młode brodawki usuwa się świeżym sokiem z mniszka lekarskiego, wcierając. Powstały bulion wciera się w twarz. Przygotowuje się go z 2 łyżek liści mniszka lekarskiego i 2 szklanek wody, mieszaninę gotuje się przez kwadrans, filtruje i chłodzi.

Mniszek może być również korzystny na zaparcia. Proszek przygotowywany jest z suszonych korzeni mniszka lekarskiego, zmielonych w moździerzu. Proszek stosować do trzech razy dziennie po pół łyżeczki.

Poprawa metabolizmu. Nalewka poprawiająca procesy metaboliczne wytwarzana jest z suchych korzeni mniszka lekarskiego. 1 łyżkę posiekanych korzeni wlewa się szklanką wrzącej wody. Pojemnik jest owinięty i czekany przez dwie godziny.

Przeprowadź przez sitko. Wypij jedną trzecią szklanki cztery razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem. Przy wyborze mniszka lekarskiego jako dodatku do leczenia konieczna jest konsultacja lekarska!

Jak napisać mały tekst naukowy o mniszku lekarskim?

Zadanie na ocenę 5

O dmuchawcu dobrze byłoby opowiedzieć w stylu artystycznym, bo ten prosty kwiatek jest na swój sposób bardzo piękny i każdy ma z nim swoje skojarzenia, ale zadaniem jest opisanie mniszka lekarskiego w naukowym stylu.

Mała wieloletnia roślina szeroko rozpowszechniona w strefie klimatu umiarkowanego. Należy do rodziny Aster. W przyrodzie występuje ponad 70 gatunków mniszka lekarskiego.

Mniszek lekarski rośnie na różnych glebach i jest uważany za chwast. Bardzo trudno jest pozbyć się mniszka lekarskiego, ponieważ roślina ta ma bardzo długi korzeń, sięgający do 60 centymetrów. Po odcięciu korzenia nowa roślina może wyrosnąć z części korzenia, która pozostaje w ziemi..

Liście mniszka są długie, wypreparowane, wystające z gniazda korzeniowego. Łodyga jest długa i pusta, zakończona żółtymi kwiatami z wieloma małymi płatkami. Gdy nasiona dojrzewają, główka mniszka staje się biała i przewiewna.

Nasiona mniszka są łatwo przenoszone przez wiatr na duże odległości, co pozwala mniszkowi na osiedlanie się w wielu różnych miejscach i utrudnia kontrolę nad rośliną.

Mniszek lekarski stosowany jest jako roślina lecznicza, jest również paszą dla królików.

Mniszek lekarski to roślina, która rośnie na całym świecie. Preferuje słoneczne siedliska, dlatego często można go spotkać na łąkach, na skraju lasu, na trawnikach i działkach ogrodowych. Istnieje ponad 30 rodzajów mleczów.

W większości części świata mniszek lekarski jest znany jako chwast. A w Belgii mniszek lekarski jest specjalnie uprawiany w dużych ilościach. Pomimo swojej reputacji „zachwaszczenia” mniszek lekarski ma wiele korzystnych dla człowieka właściwości. Może być stosowany jako żywność, jako składnik napojów alkoholowych i bezalkoholowych, do produkcji leków, a nawet. w produkcji opon samochodowych.

Mniszek lekarski jest bogaty w witaminy A, C i K oraz zawiera dużo żelaza, wapnia i potasu. W kuchni azjatyckiej służy do przygotowywania sałatek i kanapek..

Mniszek lekarski to roślina zielna. Ma wydrążoną łodygę, a żółto-pomarańczowy kwiat składa się z dużej liczby drobnych kwiatków, które otwierają się o świcie i zamykają o zmierzchu..

Mlecze zapylają owady. W rezultacie żółty kwiat zamienia się w białą puszystą kulkę zawierającą dużą liczbę nasion. Nasiona mniszka lekarskiego rozszerzają się w kształcie dysku i szybują w powietrzu jak spadochron, ułatwiając poruszanie się z wiatrem. Nasiona mniszka mogą latać do 10 km, zanim powrócą na ziemię..

Płyn w łodydze mniszka lekarskiego zawiera lateks (substancję podobną do gumy). Hodowcy stworzyli nowe odmiany mniszka lekarskiego, z którego produkowany jest w dużych ilościach wysokiej jakości lateks. Ten rodzaj lateksu ma ogromny potencjał i może być doskonałą alternatywą dla gumy w produkcji opon..

W ogrodzie korzystne są również kwiaty mniszka lekarskiego: poprawiają jakość gleby, zwiększając w niej zawartość azotu i innych minerałów..

Mniszek lekarski

W ziołolecznictwie mniszek lekarski „specjalizuje się” w normalizacji układu pokarmowego: od poprawy apetytu i aktywacji funkcji żółciopędnej po pozbycie się zaparć i pasożytów jelitowych. Również mniszek lekarski można skutecznie włączać do programów leczenia dziesiątek innych chorób, co potwierdzają zarówno współczesne badania naukowe, jak i tradycje stosowania tej rośliny w medycynie ludów świata..

Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego

Skład i składniki odżywcze [4]

Świeża zieleń mniszka lekarskiego zawiera (na 100 g):

Kalorie 45 Kcal

WitaminymgMinerałymg
Witamina B435.3Potas, K.397
Witamina C35Wapń, Ca187
Witamina E.3.44Fosfor, P.66
Witamina B30,806Sód, Na76
Witamina B20,26Magnez, Mg36
Kompletny skład

Kwiaty mniszka lekarskiego zawierają karotenoidy (goryczkę taraksantynę, luteinę, flawonoksantynę), olejki lotne, alkohole triterpenowe (arnidol, faradiol), inulinę, garbniki, śluz, gumę, witaminy A, B1, B2, C, sole mineralne.

Korzeń mniszka zawiera około 25% inuliny, związki triterpenowe (amiryna, tarakserol), garbniki i żywice, sole mineralne (dużo potasu), inozytol, steroidy, śluz, cholinę, witaminy A, B1, C, D, tłuszcze, 3% guma, niewielka ilość olejków lotnych i flawonoidów, kwasy organiczne [5].

Co dokładnie jest używane iw jakiej formie?

  • Suszone korzenie mniszka lekarskiego wchodzą w skład różnych herbat ziołowych, na ich bazie przygotowywane są lecznicze wywary i nalewki, a prażone korzenie są używane do parzenia kawy z mniszka lekarskiego.
  • Przed użyciem zaleca się namoczyć zielony liść mniszka lekarskiego w osolonej wodzie w celu wyeliminowania goryczy..
  • Świeże kwiaty mniszka są marynowane, używane do tworzenia nalewek i balsamów.
  • Sok mleczny z mniszka lekarskiego jest stosowany zewnętrznie jako skuteczny produkt kosmetyczny.

Właściwości lecznicze

Mniszek lekarski był od dawna używany jako środek ożywiający organizm człowieka. Przyczynia się do dobrego funkcjonowania przewodu pokarmowego, aktywuje funkcje wydalnicze żołądka, zwiększa apetyt, wpływa pozytywnie na przemianę materii np. Niweluje objawy wysokiego poziomu cukru we krwi, zmniejsza dysfunkcje seksualne. Różne części rośliny stosuje się w leczeniu kaszlu, zaparć, zastoju żółci, w celu pozbycia się robaków. Mniszek lekarski zwiększa napięcie ludzkiego ciała, jego zdolności odpornościowe [6].

Zastosowanie mniszka lekarskiego obejmuje zarówno dziedziny medycyny formalnej, jak i alternatywnej, w szczególności ziołolecznictwo. Pisemne dowody na lecznicze zastosowania mniszka lekarskiego geograficznie korelują tę pożyteczną roślinę z Azją, Europą i Ameryką Północną. Korzeń mniszka lekarskiego był pierwotnie uważany za środek żołądkowo-jelitowy poprawiający trawienie i utrzymujący pracę wątroby, a liście rośliny były używane do uzyskania działania moczopędnego. Udowodniono, że preparaty na bazie korzenia mniszka lekarskiego oczyszczają krew z nadmiaru cholesterolu, korzystnie wpływają na układ nerwowy i pomagają przy zaburzeniach snu.

Specjalnie przygotowany sok z mniszka lekarskiego działa pobudzająco na wątrobę, będąc jednocześnie ogólnym tonikiem. Sok z mniszka lekarskiego skutecznie usuwa kamienie i piasek w woreczku żółciowym.

Proszek z korzenia mniszka lekarskiego dobrze goi zmiany skórne: rany, głębokie otarcia, oparzenia, odleżyny. Napój korzenny docenią diabetycy: proszek z korzenia mniszka lekarskiego przydaje się przy dużej zawartości cukru.

Okuliści zalecają codzienne spożywanie co najmniej 12 mg połączonej luteiny i zeaksantyny, aby zmniejszyć ryzyko zaćmy i związanych z wiekiem zaburzeń widzenia. Mniszek zawiera oba te składniki odżywcze.

Świeże liście mniszka są popularne w kuchni. Kwiaty mniszka lekarskiego zajęły swoją niszę w winiarstwie: wytwarza się z nich słynne wino z mniszka lekarskiego i dżem z mniszka lekarskiego. Odwar z korzeni mniszka lekarskiego jest przepisywany na uszkodzenie wątroby i jako środek moczopędny.

Peter Gale, autor The Health Benefits of Dandelions, uznał tę roślinę za prawie panaceum. Według niego „jeśli szukasz cudownego leku, który w ramach Twojej codziennej diety (w postaci pokarmu lub napoju), w zależności od cech Twojego organizmu, może: zapobiegać lub leczyć zapalenie wątroby lub żółtaczkę, działać jak łagodny diuretyk, oczyszczać organizm przed toksynami i toksynami, rozpuszcza kamienie nerkowe, stymuluje przewód pokarmowy, poprawia stan skóry i pracy jelit, obniża ciśnienie krwi, łagodzi anemię, obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza niestrawność, zapobiega lub leczy różne formy raka, regulują poziom cukru we krwi i pomagają diabetykom, a jednocześnie nie powodują żadnych skutków ubocznych i wybiórczo wpływają tylko na to, co Cię martwi.... to mniszek lekarski jest dla Ciebie ”[7].

Wachlarz właściwości leczniczych mniszka lekarskiego jest tak szeroki, że można bezpiecznie zapewnić sobie dla tej rośliny status jednego z najsłynniejszych na świecie uzdrowicieli..

Mlecze są sprzedawane w Kostaryce jako apteka dla diabetyków.

W Gwatemali używa się dwóch różnych rodzajów dmuchawców. Odmiana wąskolistna, zwana diente de leon, jest używana jako tonik w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia, podczas gdy inna odmiana, zwana amargon, jest używana do gotowania jako liście sałaty i jest używana w medycynie do leczenia anemii..

W Brazylii mniszek lekarski jest popularnym lekarstwem na problemy z wątrobą, szkorbutem i chorobami układu moczowego..

W oficjalnej medycynie

Farmaceutyczne nazwy mniszka lekarskiego dostępne dla konsumenta: korzenie Taraxacum (Radix), cięte, pakowane w opakowania po stu gramach; skondensowany ekstrakt z rośliny Taraxacum (Extractum spissum). Ekstrakt z mniszka lekarskiego jest używany do produkcji tabletek.

Właściwości lecznicze składników aktywnych mniszka lekarskiego, związane z odbudową tkanki chrzęstnej, zostały z powodzeniem wdrożone przez specjalistów w preparacie „Anavita +”. Tabletki należą do suplementów diety, ich działanie korzystnie wpływa na stawy, ich ruchomość i budowę.

W medycynie ludowej

  • Odwar z korzenia mniszka lekarskiego: łyżkę drobno posiekanego korzenia dodać do 2 szklanek wody, gotować na małym ogniu przez 10 minut, pozostawić na 2 godziny. Piją po 0,5 szklanki kilka razy dziennie na choroby wątroby z niedostatecznym wydzielaniem żółci, jako diuretyk przy niewydolności nerek z obrzękami, łagodnych postaciach cukrzycy, a także na uszkodzenia wątroby wywołane dużymi dawkami antybiotyków i leków syntetycznych. Bulion nie indukuje enzymów w wątrobie, dlatego można go stosować przez długi czas. Zmieszany z innymi roślinami działa antywirusowo, mobilizuje mechanizmy obronne organizmu, zwiększa apetyt.
  • Herbata z kwiatów mniszka lekarskiego: łyżkę kwiatostanów zaparza się w szklance wrzącej wody. Piją 0,5 szklanki 2-3 razy dziennie.
  • Mikstura z korzenia mniszka lekarskiego: wycisnąć 100 g. płyny z posiekanych korzeni. Połącz sok z alkoholem, gliceryną i składnikiem wodnym (łącznie 15 gramów). Przefiltrowaną mieszaninę należy przyjmować 1-2 łyżki dziennie. Mieszanka ta oczyszcza krew, działa tonizująco, moczopędnie, stosowana w kompleksowym leczeniu dny moczanowej, żółtaczki, zapalenia skóry..
  • Napar z liści mniszka lekarskiego w celu zwiększenia apetytu: jedną łyżkę posiekanych świeżych liści zalać 2 szklankami przegotowanej wody, pozostawić na 12 godzin w cieple. Przyjmować 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.
  • Napar z korzeni mniszka lekarskiego na egzemę: dwie łyżki korzeni mniszka lekarskiego i łopianu połączone w równych częściach, zalać zimną wodą przez 12 godzin, gotować, parzyć i używać pół szklanki 3 razy dziennie.
  • Sałatka z korzenia mniszka lekarskiego jest przydatna przy nieprawidłowym funkcjonowaniu tarczycy, przy dysfunkcjach seksualnych mężczyzn i zaburzeniach układu rozrodczego kobiet.
  • Sok z mniszka lekarskiego jest stosowany w leczeniu reumatyzmu. Zmiel jedną część kwiatów mniszka lekarskiego z jedną częścią cukru. Pozwól parzyć przez tydzień. Wyciśnij sok i przechowuj w lodówce. Pij jedną łyżeczkę na raz przed posiłkami.
  • Mniszek lekarski na obniżenie cholesterolu: Wlać jeden mały korzeń w szklance wody przez 3 dni. Pić w porcjach do 400 ml. w dzień.
  • Mieszanka liści sałaty z dodatkiem mniszka lekarskiego jest przydatna przy zapaleniu wątroby.
  • Zastosowanie zewnętrzne mniszka lekarskiego: umyj twarz wywar z korzeni mniszka lekarskiego, aby pozbyć się piegów. Bulion przygotować w następujący sposób: zalać 2 łyżki posiekanych korzeni wrzącą wodą (300 ml), gotować 15 minut, następnie ostudzić.
  • Mniszek lekarski poprawiający widzenie. Weź korzenie mniszka lekarskiego, zwykłą cebulę i miód w proporcjach 3: 2: 4. Wymieszaj sok z korzenia mniszka lekarskiego, sok z cebuli i świeży miód. Nalegaj przez kilka godzin w ciemnym miejscu. Masę z płynami nakładać na powieki z wadami wzroku i zapobiegając rozwojowi zaćmy.
  • Mniszek lekarski jako lekarstwo na cellulit: wmasować w skórę napar z liści mniszka lekarskiego i pokrzywy, pobranych w równych proporcjach.
  • Mniszek lekarski na opryszczkę: Wymieszaj łyżkę zmielonych korzeni mniszka lekarskiego z 200 ml wody. Gotować przez 5 minut. Spożywać krótko przed posiłkami.
  • Mniszek lekarski na zapalenie skóry: nakładać bezpośrednio na uszkodzoną skórę dwa lub trzy liście rośliny w postaci okładów kilka razy dziennie [5,8,10].

W medycynie orientalnej

Chińczycy używali mniszka lekarskiego ponad tysiąc lat temu jako środek moczopędny, redukujący cukier, przeciwskurczowy, przeciwnowotworowy, przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy. W Chinach roślina była stosowana w stanach takich jak ropnie, zapalenie wyrostka robaczkowego, czyraki, próchnica, zapalenie skóry, gorączka, stany zapalne, choroby wątroby, zapalenie sutka, skrofuły, bóle brzucha, a nawet ukąszenia węży.

W krajach Azji Środkowej sok z młodych liści mniszka lekarskiego jest stosowany w leczeniu anemii z ogólnym wyczerpaniem organizmu, jako środek poprawiający perystaltykę jelit, przy bolesnych odczuciach w okolicy klatki piersiowej. Wyciskany z korzeni sok służy do leczenia brodawek.

W badaniach naukowych

Od ponad 2000 lat w oficjalnej medycynie chińskiej i medycynie ajurwedyjskiej stosowane są różne rodzaje mniszka lekarskiego. Dlatego nowoczesne badania medyczne są szczególnie istotne, tworząc naukowe podstawy do odblokowania leczniczego potencjału mniszka lekarskiego..

S. Claymer tak charakteryzuje roślinę: „Mniszek lekarski jest niezbędny do produktywnej aktywności wątroby i woreczka żółciowego. Stymuluje funkcje tych narządów, eliminuje zastój żółci. Przydaje się również w przypadku śledziony. Ważne jest, aby wybrać wyłącznie zielone i świeże zioło przeznaczone na eliksir lub nalewkę ”[7].

Działanie moczopędne (moczopędne) ekstraktu z liści mniszka lekarskiego opisano w artykułach naukowych B. Clare, R. Conroy i K. Spelmana [15].

Medycyna alternatywna bada możliwość zastosowania ekstraktu z korzenia mniszka lekarskiego w leczeniu czerniaka [13]. Zagraniczni badacze (S. Scutty) postrzegają mniszek lekarski jako naturalny środek w walce z rakiem skóry, wskazując na potężne źródło triterpenów i steroidów, jakim są korzenie mniszka lekarskiego. Co potwierdza stwierdzenie „Mniszek lekarski przeciwko rakowi”? Mniszek lekarski jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak witamina C i luteolina, które zmniejszają liczbę wolnych rodników (głównych czynników wywołujących raka), zmniejszając tym samym ryzyko jego wystąpienia. Mniszek lekarski usuwa toksyny z organizmu, co zapobiega dalszemu powstawaniu guzów i rozwojowi różnego rodzaju nowotworów.

Luteolina w rzeczywistości zatruwa główne składniki komórek rakowych, wiążąc się z nimi, czyniąc je nieskutecznymi i niezdolnymi do rozmnażania. Ta cecha została wykazana najbardziej widocznie w raku prostaty, chociaż inne badania są w toku [11].

W nauce krajowej składniki chemiczne systemu wegetatywnego mniszka lekarskiego zostały przeanalizowane przez Evstafyev S.N., Tiguntseva N.P. Naukowcy zbadali biologiczną aktywność substancji składowych mniszka lekarskiego, w tym olejków eterycznych, witamin, minerałów, węglowodanów itp..

Monograficzne opracowanie Bridgette Mars „Medycyna mniszka lekarskiego: środki i przepisy na detoksykację, odżywianie i stymulowanie” jest poświęcone leczniczym właściwościom mniszka lekarskiego. Autor zwraca uwagę na niedoceniany potencjał zioła, nazywając je jednym z najbezpieczniejszych i najskuteczniejszych środków znanych współczesnej medycynie..

W kuchni i dietetyce

Najpopularniejszym przepisem na bazie mniszka jest wino z mniszka lekarskiego. Taka popularność związana jest z twórczością światowej sławy pisarza science fiction Raya Bradbury'ego. Jego powieść „Wino z mniszka lekarskiego” wychwalała nie tylko samego pisarza, ale także winiarskie arcydzieło o tej samej nazwie. Przepis na wino z mniszka lekarskiego jest dość prosty. Aby zrobić wino z mniszka lekarskiego, będziesz potrzebować: płatków w pełni kwitnących mleczy (w ilości równej napełnieniu 4,5 litrowego pojemnika). Pozostałe składniki: woda - 4,5 litra, cukier - półtora kilograma, skórka i sok z czterech cytryn, 500 gram rodzynek, posiekane i zmiażdżone w moździerzu (lub 200 ml zagęszczonego soku z białych winogron), jedna torebka drożdży winnych i jedna torebka winiarska odżywka do drożdży winiarskich (odpowiednio saszetka 10 g).

Zagotuj wodę i polej płatki. Pozostaw przykryty pojemnik z płatkami na kilka dni, od czasu do czasu mieszając. Po dwóch dniach wlej napar z mlecza do dużego rondla, dodaj skórkę z cytryn, zagotuj i wmieszaj cukier do całkowitego rozpuszczenia. Gotować przez kolejne 5 minut. Wyjmij z pieca, wlej sok z cytryny, połącz masę z startymi rodzynkami lub zagęszczonym sokiem winogronowym.

Wlej gotowaną masę mniszka lekarskiego do starannie wysterylizowanego zbiornika fermentacyjnego. Ostudzić, dodać drożdże winne, suplement diety i przykryć. Pozwól fermentować przez trzy do czterech dni, a następnie przelej do szklanej butelki za pomocą wysterylizowanego sita i konewki. Nalegaj przez dwa miesiące. Potem można spokojnie delektować się winem, które Sir Bradbury poetycko nazwał „zakorkowanym latem w butelce” [12].

Kawa z mniszka lekarskiego: Umyj i obierz korzenie, wysusz i rozłóż na blasze do pieczenia. Smażyć korzenie w niskiej temperaturze, aż ciemnieją i staną się kruche. Zmiel korzenie w blenderze. Zalej jedną łyżeczkę w szklance wody i gotuj na wolnym ogniu przez około 3 minuty. Odcedź, dodaj śmietanę, mleko, cukier do smaku. Kawę z mniszka lekarskiego przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku.

Dżem z mniszka lekarskiego: potrzebujesz wystarczającej ilości kwiatów, aby wypełnić 1 litrowy pojemnik, 2 litry wody, 2 łyżki soku z cytryny, 10 gramów. proszek pektyny owocowej, 5 szklanek cukru. Oddziel kwiaty od łodygi i działek, dokładnie spłucz. Zalej masę kwiatową wodą, gotuj przez 3 minuty. Ostudź i ściśnij. Odmierz 3 filiżanki z powstałego płynu, dodaj sok z cytryny i pektynę. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, dodaj cukier, wymieszaj. Dusić na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez około 5 minut. Ostudź i przelej do słoików.

Mniszek lekarski na odchudzanie: Mniszek lekarski, będąc z natury diuretykiem, sprzyja częstemu oddawaniu moczu, a tym samym pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu, nie powodując żadnych skutków ubocznych. Ponadto mlecze są niskokaloryczne, podobnie jak większość zielonych liściastych. Mniszek jest czasem używany jako słodzik, zwiększając jego wartość odżywczą.

W kosmetologii

W kosmetologii popularna jest para kwiatów mniszka lekarskiego. Leczą formacje skórne, usuwają plamy starcze. Z jego pomocą pozbądź się piegów. Mniszek jest składnikiem balsamu przeciwtrądzikowego. Sok z gorzkiego mleka jest stosowany w leczeniu użądleń i pęcherzy pszczół. Na bazie mniszka lekarskiego powstają maski kosmetyczne o wielofunkcyjnym przeznaczeniu (odmładzające, odżywcze, wybielające). Mniszek lekarski - składnik wielu organicznych olejków do masażu.

Inne zastosowania mniszka lekarskiego

W przemyśle mniszek lekarski jest ceniony za swój korzeń, który jest naturalnym źródłem kauczuku. Rozwija się przemysł gumowy oparty na mleczu; ważne jest, aby guma mniszka lekarskiego, w przeciwieństwie do innych gatunków, nie była niebezpieczna dla alergików.

Niekonwencjonalne zastosowania

Prosty kwiat mniszka lekarskiego nie ma nic wspólnego ze złożonymi mechanizmami zegara lub barometru, ale roślina ta może dokładnie wskazywać czas i przewidywać zmiany pogody..

Kwiatostany mniszka lekarskiego otwierają się dokładnie o godzinie 6 i zamykają o godzinie 10. Tę cechę rośliny wykorzystał szwedzki botanik Karl Linnaeus, tworząc tak zwany zegar kwiatowy.

Mniszek ma również właściwości barometryczne: przy pierwszych grzmotach i zbliżającej się burzy jego kwiaty zamykają się.

Jeśli umieścisz liście i kwiaty mniszka lekarskiego w papierowej torbie z niedojrzałymi owocami, roślina zacznie wydzielać gaz etylenowy i zapewni szybkie dojrzewanie owoców..

Korzeń mniszka lekarskiego wytwarza ciemnoczerwony barwnik.

Interesujące fakty

Delikatny i nieważki mniszek został doceniony nie tylko w informatorach o roślinach leczniczych. Jeden z „najgłośniejszych” głosów Srebrnego Wieku, Konstantin Balmont zadedykował mu elegancki wiersz „Dmuchawiec”.

Malarze również nie uniknęli czaru złotego kwiatu: Claude Monet, Izaak Lewitan uchwycili nieuchwytne piękno tego przedstawiciela flory na swoich płótnach.

Fascynująca jest symbolika mniszka lekarskiego: jest to jedyny kwiat, który uosabia trzy ciała niebieskie (słońce, księżyc i gwiazdy). Żółty kwiat symbolizuje słońce, puszystą i srebrzystą miękką kulkę - księżyc, rozpraszające nasiona - gwiazdy.

Niebezpieczne właściwości mniszka lekarskiego i przeciwwskazania

Leki, które mogą wchodzić w interakcje z mniszkiem lekarskim:

  • Środki zobojętniające kwas (przeciwkwasowe). Mniszek lekarski zwiększa wydzielanie kwasu żołądkowego, więc leki zobojętniające mogą nie być pomocne..
  • Rozrzedzacze krwi. Jednoczesne stosowanie takich leków (np. Aspiryny) i leków na mniszek lekarski może wiązać się z ryzykiem krwawienia.
  • Diuretyki. Mniszek lekarski może działać moczopędnie, dlatego nie zaleca się jednoczesnego stosowania tej rośliny i leków o działaniu moczopędnym w celu uniknięcia zaburzeń równowagi elektrolitowej w organizmie.
  • Lit, który jest stosowany w leczeniu zaburzeń afektywnych dwubiegunowych (psychozy). Badania wykazały, że mniszek lekarski może osłabiać działanie litu.
  • Ciprofloxacin. Jeden rodzaj mniszka lekarskiego, mniszka lekarskiego, zaburza pełne wchłanianie wymienionego antybiotyku..
  • Preparaty dla diabetyków. Łączenie ich z mniszkiem lekarskim, który obniża poziom cukru we krwi, może prowadzić do krytycznego odczytu i hipoglikemii..
  • Wiadomo, że sok mleczny z mniszka lekarskiego powoduje swędzenie, podrażnienie lub reakcje alergiczne na skórze. Wreszcie istnieje rzadki rodzaj błonnika w mleczu zwany inuliną, a niektórzy ludzie mają predyspozycje do wrażliwości lub alergii na ten pierwiastek, co może stać się poważnym problemem [14]..

Należy uważać, aby dodać do diety zieleninę mniszka lekarskiego, zacząć od małych dawek i uważnie monitorować reakcję organizmu..

Jeśli ściśle przestrzegasz wskazanych dawek terapeutycznych do picia soku z mniszka lekarskiego i herbaty, żadne skutki uboczne nie będą zagrozić osobie.

Szczególnie ostrożnie wszystkie części mniszka lekarskiego należy stosować w diecie dzieci..

Na tej ilustracji zebraliśmy najważniejsze punkty dotyczące korzyści i możliwych zagrożeń związanych z mniszkiem lekarskim i będziemy bardzo wdzięczni, jeśli udostępnisz zdjęcie w sieciach społecznościowych z linkiem do naszej strony:

Opis botaniczny

To wieloletnie zioło z rodziny Astrov, szeroko rozpowszechnione w krajach WNP..

pochodzenie nazwy

Jego łacińska nazwa - Taraxacum - prawdopodobnie pochodzi od arabskiego zapożyczenia „taruhshakun” („mniszek lekarski”). Ludzie nazywają to również mleczem, łysiną, kwiatem krowy, kapeluszem żydowskim, ptyśkiem, mleczem, spadochronami. W języku rosyjskim nazwa kwiatu kojarzona jest z czasownikami „dmuchać”, „dmuchać”. Warto zauważyć, że w wielu językach europejskich przedstawiciele grupy romańsko-germańskiej „mniszek lekarski” jest dosłownie tłumaczony jako „ząb lwa”: Löwenzahn (niemiecki), mniszek lekarski (angielski), diente de león (hiszpański), dente de leão (portugalski), dente di leone (włoski) [1].

Rodzaj mniszka lekarskiego obejmuje ponad 2000 gatunków, z których około 70 jest najlepiej poznanych i zbadanych..

  1. 1 Mniszek lekarski (polny, apteczny, leczniczy) to najbardziej znany i rozpowszechniony gatunek. Rośnie w strefie leśno-stepowej (łąki, polany, przy drogach iw pobliżu zabudowań mieszkalnych). Ukazuje się w europejskiej części Rosji, na Białorusi, na Kaukazie, Ukrainie, w Azji Środkowej.
  2. 2 Mniszek lekarski białojęzyczny - gatunek ten znajduje się w Czerwonej Księdze Rosji. Obszar uprawy - Półwysep Kolski. Charakterystyczną cechą są białe płatki kwiatów na krawędzi kwiatostanu i żółte na środku..
  3. 3 Białawy mniszek lekarski - rośnie na terytorium Kamczatki. Ten dalekowschodni gatunek sprawdził się jako popularny i niepozorny kwiat ozdobny..
  4. 4 Mniszek jesienny - pospolity na Półwyspie Krymskim, na Bałkanach, w krajach południowej Europy. W przeszłości gatunek ten był szeroko stosowany w przemyśle gumowym i kawowym..
  5. 5 Mniszek lekarski płaskolistny - znaleziony w Japonii, Chinach, Korei, w Federacji Rosyjskiej - na Terytorium Primorskim.

Wysokość mniszka waha się od 10 do 50 cm, liście tworzą rozetę o ściętych, grubozębnych krawędziach. Kwiaty słonecznego koloru tworzą kwiatostan koszyczkowy. System korzeniowy jest obrotowy, korzenie długie, mocne osiągają długość do 20 cm, łodyga jest pusta, gładka. Owoc - trądzik z puszystą muchą.

Roślinę tę można spotkać niemal wszędzie: na poboczach dróg, na skwerach czy w parkach, na polach i łąkach, w lesie, na nieużytkach.

Warunki wzrostu

Najlepszym sposobem rozmnażania rośliny są nasiona. Nasiona należy sadzić w rozstawie rzędów od 25 do 30 cm Pielęgnacja mniszka lekarskiego jest prosta i polega na trzykrotnym zaoraniu gleby i pielenie w okresie wegetacji.

Okres kwitnienia mniszka rozpoczyna się w połowie wiosny i kończy późną jesienią..

Zbieranie części użytej rośliny obejmuje zbieranie liści i korzeni. Korzenie zbiera się przed początkiem okresu kwitnienia lub późną jesienią. Liść mniszka lekarskiego lepiej przechowywać na początku kwitnienia. Korzenie wykopuje się, czyści chłodną wodą, suszy przez kilka dni pod napływem świeżego powietrza i suszy w ciemnym, suchym pomieszczeniu, w suszarce w temperaturze od 40 do 50 stopni. Prawidłowo zebrane korzenie mniszka lekarskiego nie tracą swoich właściwości leczniczych dłużej niż 4 lata [3].

Podczas zbierania mniszków należy pamiętać, że stanowczo nie zaleca się zbierania roślin w pobliżu jezdni, dróg lub w obrębie miasta, ponieważ mlecze łatwo przyswajają i gromadzą ołów i inne substancje rakotwórcze.

Suszone korzenie mniszka lekarskiego są koloru brązowego lub ciemnobrązowego, pomarszczone, podłużne, często skręcone w spiralę. Na cięciu białe lub szaro-białe z brązowawym rdzeniem, bezwonne. Wygięte powinny łatwo pękać, z pęknięciem, ich smak jest gorzki, ze słodkim posmakiem. Na wyjściu uzyskuje się 33-35% korzenia masy przygotowanego surowca [9].

Obwód zasilania

Nasiona mniszka lekarskiego służą jako pokarm dla małych ptaków, świń i kóz chętnie zjadają rośliny. Mniszek lekarski jest również cennym pokarmem dla królików.

Wideo

Ten film uzupełni informacje o tej interesującej roślinie..

  1. O problemie nominacji roślin w językach słowiańskich: Taraxacum dens-leonis źródło Desf
  2. Wikipedia, źródło
  3. Mamchur F.I., Gladun Ya.D. Rośliny lecznicze w osobistej działce. - K. Harvest, 1985.-112 str., Silt.
  4. United States Department of Agriculture Agricultural Research Service, źródło
  5. V. V. Karhut Żywa apteka - K. Health, 1992. - 312 str., Ill., 2, arch. muł.
  6. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Rośliny lecznicze: leki. nieruchomości. Specjalista kulinarny. przepisy kulinarne. Zastosowania w kosmetykach. - Wydanie trzecie, Stereotyp.-X. Prapor, 1993.-239 s.
  7. Herbal Legacy. Mniszek lekarski, źródło
  8. Podręcznik zielarza / komp. V.V. Oniszczenko. - X.: Folio, 2006. - 350 str. - (Świat hobby).
  9. Rabinovich A.M. Rośliny lecznicze na podwórku. M.: Rosagropromizdat, 1989.297 s.
  10. Remedios con diente de león para desintoxicar, desinflamar y más, source
  11. Czy mniszek lekarski jest naturalnym środkiem przeciwrakowym? Naukowcy zdobywają dotacje na badania, źródło
  12. Jak zrobić wino z mniszka lekarskiego, źródło
  13. Skuteczność wyciągu z korzenia mniszka lekarskiego w wywoływaniu apoptozy w opornych na leki ludzkich komórkach czerniaka, źródło
  14. University of Maryland Medical Center, źródło
  15. Działanie moczopędne wyciągu z Taraxacum officinale Folium u ludzi w ciągu jednego dnia, źródło

Zabrania się wykorzystywania jakichkolwiek materiałów bez naszej uprzedniej pisemnej zgody..

Administracja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek próby użycia jakiegokolwiek przepisu, porady lub diety, a także nie gwarantuje, że podane informacje pomogą lub zaszkodzą tobie osobiście. Zachowaj ostrożność i zawsze skonsultuj się z odpowiednim lekarzem!

Praca naukowa, uczennica III klasy o mniszku lekarskim.

Dzielnica Rakhat, ul.Bajżanow 1

Shamuzova Ramina Tursunovna

Uczniowie 3 klasa „A”

na temat: „Piękno mniszka lekarskiego”

Kierownik pracy: Beisembinova Gulnara Retpekovna

Nauczyciel w szkole podstawowej I kategorii.

1. Badania mleczów w okolicy domu ……..4

- rozmnażanie i kwitnienie;

2. Dmuchawiec w fikcji ……….… 5-7

Badania naukowe to proces poszukiwania nieznanej, nowej wiedzy, jeden z rodzajów aktywności poznawczej.

Działania badawcze opierają się na:

rozwój umiejętności poznawczych i zdolności uczniów;

umiejętność poruszania się w przestrzeni informacyjnej;

umiejętność samodzielnego projektowania swojej wiedzy;

umiejętność integracji wiedzy z różnych dziedzin nauki;

umiejętność krytycznego myślenia.

Metoda ta koncentruje się na samodzielnych zajęciach uczniów, które mogą wykonywać samodzielnie, w grupach, w parach i czasie przeznaczonym na tę pracę (od kilku minut lekcji do kilku tygodni, miesięcy).

Ta praca jest dość trudna, dlatego konieczne jest stopniowe przygotowywanie uczniów szkół podstawowych. Zaczęliśmy od poznania natury - mniszka lekarskiego.

Zbadaj rozmnażanie i kwitnienie mniszka lekarskiego, obserwuj lecące do niego owady, zobacz piękno kwiatu i uwzględnij wiedzę zdobytą w systemie wiedzy o wiosennych kwiatach.

1. Badanie mniszka lekarskiego w domu.

Mniszek lekarski to wieloletnie zioło o wysokości 10-30 cm, z bezlistną łodygą kwiatową. Liście rozety. Koszyczki kwiatowe są złocistożółte, złożone z kwiatów trzciny z kępką. Owocem jest trądzik z kępką. Każde dziecko zna tę roślinę, która nawet wiosną zamienia się w „puchową kulkę”, którą tak przyjemnie zdmuchnąć! Korzeń mniszka lekarskiego jest jasnobrązowy, długi, gęsty i soczysty. Strzały kwiatowe są bezlistne i pełne mlecznego soku.

Mlecze rosną tylko tam, gdzie istnieje działalność człowieka, jakby towarzyszyła jego życiu. Wzdłuż dróg, chodników, trawników, ogrodów i parków.

Mniszek lekarski kwitnie w maju-czerwcu, kwiat mniszka jest w miniaturze porównany do słońca: liczne płatki kwiatostanu rozchodzą się od środka na boki jak złote promienie słoneczne.

Roślina doskonale dostosowuje się do warunków glebowo-klimatycznych. Mlecze wypełniają wszystkie trawniki i kwitną ku uciesze siebie i licznych owadów, które zbierają nektar i pyłek.

Łodyga dojrzałej rośliny jest tak krótka, że ​​liście wydają się wystawać prosto z korzenia, a na ziemi leży zielona rozeta z rowkiem pośrodku każdego liścia. Woda deszczowa jest wykorzystywana ekonomicznie - spływa do korzeni rośliny. Mniszek lekarski nawadnia się. Korzeń mniszka lekarskiego jest silny, wnika głęboko, docierając do wody. Dlatego rośnie nieustraszenie na suchych zdeptanych miejscach, na pastwiskach.

Lecznicze liście mniszka lekarskiego są jadalne, zawierają witaminy, które są doskonałym środkiem przeciwszkorbutowym, dobrze działają na wątrobę, nerki, gruczoły trawienne, woreczek żółciowy. Lecznicze liście mniszka lekarskiego, a nawet jego korzeń są stosowane w medycynie ludowej w celu poprawy apetytu oraz jako środek wykrztuśny.

2 mniszek lekarski w fikcji.

T. Blaginina "Dmuchawiec".

Jak fajnie w gąszczu świerków!

Niosę kwiaty w naręczu...

Czy jesteś dobry w lesie?

Rosniesz na samej krawędzi,

Stoisz w samym upale

Kukułki cię zaczepiają,

Słowik śpiewa się o świcie.

A słodki wiatr chodzi,

I upuszcza liście na trawę...

Mniszek lekarski, puszysty kwiat,

Cicho cię odrywam,

Rozerwę cię kochanie, możesz?

A potem zabiorę to do domu.

Wiatr wiał niedbale-

Mój dmuchawiec odleciał.

Spójrz, co za zamieć

W środku upalnego dnia!

A kłaczki fruwają, błyszczą,

Na kwiatach, na trawie, na mnie...

Legenda mniszka lekarskiego.

Pewnego dnia bogini kwiatów zstąpiła na ziemię. Długo błąkała się po polach i skrajach lasów, przez ogrody i lasy, chcąc znaleźć swój ulubiony kwiat. Pierwszą, którą spotkała, był tulipan. Bogini postanowiła z nim porozmawiać:

- O czym marzysz, Tulip? Zapytała.

Tulip bez wahania odpowiedział:

- Chciałbym wyrosnąć na kwietniku w pobliżu starożytnego zamku, pokrytego szmaragdową trawą. Ogrodnicy będą się mną opiekować. Księżniczka by mnie uwielbiała. Codziennie podchodziła do mnie i podziwiała moje piękno.

Bogini zasmuciła się z powodu zarozumiałego tulipana. Odwróciła się i poszła dalej. Wkrótce na jej drodze pojawiła się róża.

- Czy możesz być moim ulubionym kwiatem, Rose? - zapytała bogini.

- Jeśli posadzisz mnie pod murami swojego zamku, żebym mógł je zaplecić. Jestem bardzo krucha i delikatna, nigdzie nie mogę rosnąć. Potrzebuję wsparcia i bardzo dobrej opieki.

Bogini nie spodobała się odpowiedź róży i poszła dalej. Wkrótce udała się na skraj lasu pokryty fioletowym dywanem fiołków..

- Czy będziesz moim ulubionym kwiatem, Violet? - zapytała bogini, spoglądając z nadzieją na małe wdzięczne kwiatki.

- Nie, nie lubię uwagi, dobrze się tu czuję, na skraju, gdzie jestem schowany przed wzrokiem ciekawskich. Potok mnie podlewa, potężne drzewa osłaniają przed gorącym słońcem, które może zniszczyć mój głęboki, bogaty kolor.

Zrozpaczona bogini podbiegła tam, gdzie patrzyły jej oczy i prawie nadepnęła na jasnożółty dmuchawiec.

- Lubisz tu mieszkać Dmuchawiec? Zapytała.

- Lubię mieszkać wszędzie tam, gdzie są dzieci. Uwielbiam ich brykanie, uwielbiam patrzeć, jak biegną do szkoły. Mogłem zakorzenić się wszędzie: na poboczach dróg, na dziedzińcach iw miejskich parkach. Tylko po to, aby przynosić radość ludziom.

- Oto kwiat, który będzie moim ulubionym. A teraz zakwitniesz wszędzie od wczesnej wiosny do późnej jesieni. A Ty będziesz ulubionym kwiatem dzieci.

Od tego czasu mlecze kwitną od dawna iw prawie każdych warunkach..